养生春季最应该吃的几款养生食物,你吃

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春天是一个充满朝气与活力的季节,也十分适合养生,其实春天养生能吃的食物有很多,下面小编就挑几款具有代表性的食物介绍给大家。

红枣

中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

香椿

香椿芽的维生素含量,比番茄高1倍以上。香椿中还含有蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等多种元素,是蔬菜之冠。香椿发的嫩芽可以做成各种菜肴,其新枝嫩叶口感最好。味美香醇,还有增进食欲,泽肤健美的效果。

萝卜

春季气温变化大,肠胃不适、没有胃口的问题,萝卜能够顺利帮助人体进行肠胃的蠕动和食物代谢。

山药

山药含有人体所需的16中氨基酸,山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、及消化不良等慢性肠炎。

春笋

春笋因其纤维素含量高,蛋白质的类型良好,脂肪含量低,因而是防治便秘、大肠癌、乳腺癌的佳蔬。春笋的低脂肪、低糖、多纤维等特点,能够促进肠蠕动,帮助消化,去积食,因此又是减肥的佳品。

菠菜

菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素和铁,还富含维生素A、维生素B、维生素C及叶酸和钾。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等春季维生素缺乏症的发生。

韭菜

春季气候忽冷忽暖,需要保养阳气,常吃韭菜则可增强人体脾胃之气,最宜人体阳气。韭菜中的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分,具有促进食欲的作用,并能降低血脂,对高血脂及冠心病有好处。韭菜四季常青,尤以春季最为脆嫩鲜美。

荠菜

荠菜,在清明节前后是采摘的最佳时节。荠菜,在清明节前后是采集的最佳时节。很多地方流传着这样的民谣:“三月三,荠菜当灵丹”。荠菜性平,味微甘,具有清热解毒、止血降压、益胃、明目等功效,对高血压、肾炎水肿等均有一定的食疗作用。

蜂蜜

蜂蜜是一种天然食品,蜂蜜是由单糖类的葡萄糖和果糖构成,可以被人体直接吸收,而不需要酶的分解。对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用,因而被称为“老人的牛奶”。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1~2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。

梨应作为春天养生水果的首选,它含有苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,对于发热和有内热的人有不错的作用,能润喉生津,润肺止咳,滋养肠胃。梨除了有这些作用之外,还有降低血压、清热镇静的作用,并且梨中含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。但是,梨性寒,所以脾胃虚寒,消化不良及产后血虚的人不宜多吃。

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