如果你想通过食物补碘,不好意思,那可能需

年5月15日是我国第27个“防治碘缺乏病日”,今年主题是“众志成城战疫情,科学补碘保健康”。旨在通过普及碘缺乏病防治相关知识,使公众在防控新冠肺炎疫情的同时做好科学补碘工作,进一步增强全社会对食盐加碘防治碘缺乏病工作的认同和支持。

碘在元素周期表中排行第53,英文名称iodine,英文缩写“I”

碘存在于河流、土壤、食物和人体中,人体摄入的碘主要来自自然环境。

但是很遗憾的是我们浙江省属于自然环境缺碘地区,水碘中位数,仅仅有2.1μg/L(低于10μg/L即为碘缺乏地区)。

人体80%的碘需要从食物中获得。

成年人缺碘容易得大脖子病。

小孩子缺碘就有可能导致长不高、学习能力差和智力发育迟缓。

说起缘由,这是因为碘是人体合成甲状腺激素的只要原料。甲状腺激素参与身体新陈代谢,并维持所有器官的正常功能,尤其是大脑的生长发育。对于准妈妈来说,缺了碘更是后患无穷,由于胎儿所需的碘全部来自母亲,如果准妈妈碘摄入不足,影响胎儿大脑正常发育,导致儿童以后可能会出现聋哑,智力损伤和个子矮小等情况。

如果碘摄入量严重不足极容易导致流产、早产和死胎等问题。

为了保障胎儿大脑正常生长发育,世界卫生组织推荐妊娠和哺乳期女性,每天摄入碘量μg,比正常人多μg。但是你们知道么吗,摄入碘需要通过正常途径获取,如果单从食物中获取,需要准妈妈是个大胃王哦。就拿蔬菜中碘含量较高的小白菜来说,如果想要保证每天碘摄入量,准妈妈每天要吃4斤半的小白菜,而普通人吃2斤。拿碘含量较高的海产品带鱼来说,准妈妈至少每天吃8斤半的带鱼,而普通人每天至少要吃4斤,所以海产品中的碘含量并没有想象中那么高哦。我们每天的食物由高碘和低碘种类组成,仅仅吃高碘的食物况且要吃这么多,低碘的食物就更不用说了,不是每个人都是大胃王,所以长时间仅通过食物补碘的方法,会导致身体缺碘。所以为了大众身心健康发展,我们国家从建国后一直在实行的是食盐加碘策略,普通碘盐碘含量每公斤20-30mg,孕妇专用碘盐每公斤含30mg,也就是说我们每天只要吃适量的优质碘盐就可以补充身体所需哦。

合理吃碘盐,远离碘缺乏。

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