ldquo市场监管小卫士rdquo

8月10日，苏州太仓市市场监督管理局“市场监管小卫士”食品安全夏令营第二期开始，邀请全市20个家庭走进市场监管局和食品生产企业、餐饮企业，参观食品生产工艺流程，更近距离的探秘食品安全，科普食品安全监管常识。

参观市场监管局

太仓市市场监管局副局长沈渊首先欢迎大家的到来，并向大家简要介绍了单位概况与工作职责。随后，来自“青年普法宣讲团”的讲师王优美为家长和小朋友带来了一堂生动的食品安全课程，大家在课堂上进行了互动与合影留念。

参观食品生产企业餐饮企业

学习完理论知识，在工作人员的陪同下，孩子们来到和路雪（中国）有限公司太仓工厂，通过玻璃走廊的实地参观冰淇淋生产的流水线，了解制作冰淇淋的流程，并品尝了美味的冰淇淋。在肯德基新华路餐厅，市场监管工作人员向孩子们介绍了餐饮安全监管的相关知识。在肯德基工作人员的引导下探秘后厨，戴上专用的帽子和围裙，参观了餐厅的冷冻库、解冻腌制区、三星水槽区以及厨房各工作站，并亲手制作了儿童餐。活动结束后，市场监管局向家长们发放了活动问卷调查表，并给小朋友们颁发了“市场监管小卫士”证书。

“市场监管小卫士”是由太仓市市场监督管理局团委打造的，面向全市青少年儿童的科普品牌，旨在通过体验式活动的形式，吸引青少年儿童认识市场监管工作，丰富食品安全、消费维权、标准计量、特种设备安全等方面的知识，营造“人人参与市场监管”的良好氛围。

“这是孩子们第一次参加这样的食品安全知识认知活动。”

家长们纷纷表示，通过参观学习和执法体验，孩子们开阔了眼界，对日常生活中经常遇到的食品、计量、特种设备等相关知识有了深刻的认识，回去之后也要把这种安全意识带到学习和生活当中，积极参与到“食品安全共治共享”的社会监督中，当好一名合格的“市场监管小卫士”。

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消息来源：太仓市市场监督管理局

信息员：潘建斌

编辑整理：黄燕

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