511一分钟看食品行业新闻

可口可乐新CEO：花更多钱去收购创业公司（界面新闻）据界面新闻今日消息，刚上任的可口可乐总裁JamesQuincey最近和国外几家主流媒体聊了聊可口可乐的未来。首先是打算花更多的钱去收购创业公司，好让其能迅速跟上食品和饮料健康化的趋势。新CEO还在担心另外一件事：科技的冲击。“如今消费者都花更多时间在手机上。他会在网上买东西，再让商店送到家里去。这对可口可乐的打击超出想象。”Quincey在采访中提到。比如，有些餐厅只供应玻璃装的可口可乐。外卖员送餐时，可乐瓶很可能会碎掉。更大的问题是，可口可乐那个遍布全球的经销商网络或许正在失效。由于电商冲击，服装品牌陆续关掉自己的线下门店。可口可乐也面临类似的危机。但可口可乐也正在利用科技在节省公司运营成本。比如它会用第三方集成的系统来管理人力资源和账单，而不是自建。

百事公司与阿里巴巴签署战略合作协议（公司新闻）

百事公司今日宣布，百事公司大中华区已与阿里巴巴集团签订了战略合作协议。百事将借助后者的消费者大数据，提供创新的市场活动，定制化的产品以及整合的全渠道解决方案，提升消费者体验。百事公司大中华区总裁兼首席执行官施博诺（MikeSpanos）和阿里巴巴集团副总裁靖捷出席了在上海百事亚洲研发中心举行的签约仪式。

施博诺表示：“发展电商业务是百事公司的重点战略之一。通过此次合作，百事公司将充分利用阿里的平台优势和大数据支持，在阿里进行更多的创新实验，完善百事公司的产品和服务，提升互联网消费体验。我们与阿里的合作能使我们引领不断变化的消费趋势，更好地服务中国消费者。”

据悉，百事公司和阿里巴巴此前已有成功的电商合作经验。包括年百事公司在天猫开设官方旗舰店，以及7.19超级品牌日到双11的乐事、桂格“猫头”品牌联合营销等。百事公司还通过“农村淘宝”等项目，进行深度分销，拓展农村市场。

台湾知名品牌维格饼店卖过期凤梨酥（明报）

号称“陆客最疯”台湾凤梨酥销售商维格饼家被揭发长期窜改食品有效期标记，台北士林地检署前日扣查老板娘萧诗锦与林姓主管等5人，萧承认为节省成本窜改包装上的有效日期。董事长孙国华昨日公开道歉，指此事件是员工、其妻子萧诗锦的个人行为，她已被开除。维格饼家因凤梨酥打响名号，是大陆和香港地区游客最爱的手信礼品之一。

平安银行将辉山乳业20多亿贷款调为

转载请注明：http://www.goldenaloee.com/xxjs/8173.html