标准化制作汪集鸡汤越煨越鲜一年销售5个亿

汪集鸡汤，如今是啥模样？年关将近，湖北日报全媒记者来到新洲区汪集街，探访这个曾闻名遐迩的武汉市非遗老字号。

催货声声　年关卖断货

“这不是有货吗？”1月9日上午9时，汪集汤业食品公司门店里，访客络绎不绝，一位来自江岸区的客商看到院内刚打包的礼盒堆，不禁喜出望外。

“真不好意思，已全部预定了，您的订单争取晚上抢出来。”记者看到，几辆来自供销社和中国邮政的提货车就停在门口，已在扫码搬运了。

“这几天，康复后想补补身子的人特别多。”90后的公司营销总监汪强说，元旦后日销量突破2万盒。

“各大门店全面要货，说好的1万盒不能少啊。”中百仓储的业务经理李倩拉了一个催货群，每天都要打几个电话。来自沃尔玛、盒马等其他超市的催货声也是此起彼伏，“最远的批量订单有来自鄂尔多斯的。”汪强向记者展示