孕妇饮食养生汤适合准妈的养生孕妇食谱推荐

每个准妈妈都希望自己能够生出健康聪明的宝宝,营养补充肯定要做到位,那么孕妇如何养生对宝宝好?中医认为,孕妇要对身体进行滋补,可以多喝一些有营养的汤水。

孕妇饮食养生汤:适合准妈的养生孕妇食谱推荐:

一、双耳牡蛎汤

材料:水发木耳、牡蛎各克,水发银耳50克,料酒10克,葱姜汁20克,精盐3克,鸡精2克,醋各1克,胡椒粉0.5克,高汤克。

做法:

1、将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。

2、另在锅内加高汤烧热,放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。

3、下入焯好的牡蛎,加入精盐、醋煮熟,加入少许胡椒粉调匀,出锅装碗即成。

二、莲子猪肚汤

材料:猪肚1个,水发莲子(去心)40粒,花生油、精盐、生姜各少许,面粉适量。

做法:

1、将生姜去外皮,洗净,切成细丝。

2、猪肚用面粉、盐分别揉搓,反复清洗干净。

3、将水发莲子放入洗好的猪肚内,用线缝合好,放入盘内,隔水炖至肚熟,取出晾凉后切块。

4、锅置火上,放发生油烧热,下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒,用精盐调味即成。

孕妇吃莲子猪肚汤的功效:

莲子含淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等,具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。此汤有健脾益胃、补虚益气、易于消化的作用。产妇常食有益健康。

三、清蒸鲤鱼汤

材料:鲤鱼一条,生姜适量。

做法:

1、首先要把鲤鱼除鳞并且把内脏全部清理干净。

2、将鲤鱼隔水蒸熟,蒸熟以后加入适量的清水进行熬煮,再加上一些生姜去除鲤鱼的腥味。

3、在食用以前加一点点的食盐进行调味就可以饮用

四、木耳海参汤

材料:海参10克,木耳(水发)10克,银耳4克,黄瓜10克,食盐2克,葱2克,姜2克,料酒4克,香油2克,胡椒粉2克,香菜4克。

做法:

1、将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用。

2、坐锅点火倒入油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐小火炖半个小时。

3、然后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可。

夏季孕妇可以宜食用海参,海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。

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