钟山美食促消费扬中市豚师傅餐饮

豚师傅餐饮位于中国河豚美食之乡—江苏省扬中市，是一家继承扬中传统河豚美食烹饪精髓，创新引领河豚美食新潮流，以新式河豚简餐为主，提供四季特色的大众型餐饮品牌。致力于打造绿色、健康、安全的轻奢餐饮新模式！

扬中传统红烧河豚

金汤河豚

蔡平

东方鲀润豚师傅品牌创始人

中国河豚烹饪大师

江苏省餐饮行业协会河豚研究专委会副主席

曾荣获中式烹调师高级技师、江苏省第二批乡土人才“三带”名人、江苏省企业首席技师、江苏省技术能手、江苏省五一创新能手、江苏省青年岗位能手、江苏省餐饮业一级评委、国家高级公共营养师、营养配餐师、镇江市有突出贡献中青年专家、镇江市优秀乡土人才、扬中市烹饪餐饮行业协会副秘书长、扬中市河豚协会副秘书长等荣誉。

他本人擅长淮扬、精品江鲜、河豚鱼、海派菜等制作，研发菜肴“宫廷滋补河豚煲”被评为“中国名菜”，并入编《中国名菜（江苏专辑）》。曾在《烹调知识》、《中国烹饪》、《东方美食》等杂志发表专业论文数篇。

江苏省镇江市扬中市文化北路92号赵大烧烤正对面于学荣钟山汇创始人FounderofZhongshanfoodassemble中餐厨师艺术家ChefArtistofChineseFood淮扬菜烹饪大师MasterofHuaiyangCuisine宁夏吴忠市人民政府顾问ConsultantofWuzhongMunicipalPeople’sGovernment中国烹饪协会特邀副会长Specially-invitedVicePresidentofChinaCuisineAssociation江苏省餐饮行业协会执行会长ExecutivePresidentofJiangsuCateringAssociation江苏省餐饮服务标委会秘书长SecretaryGeneralofJiangsuCateringServiceStandardizationCommittee江苏省餐饮职教集团理事长ChairmanoftheBoardofJiangsuCateringVocationalEducationGroup扬州大学旅游烹饪学院兼职教授Part-timeProfessorofYangzhouUniversitySchoolofTourismandCuisine江苏食品药品职业学院产业教授IndustryProfessorofJiangsuFoodPharmaceuticalScienceCollege江苏淮扬菜烹饪学院院长PrincipalofJiangsuHuaiyangCuisineCollege预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

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