第74期middot舌尖上的美食

食在南城

爱在健康中成长

爱在点滴中呵护

爱在味蕾中绽放

爱在三餐两点

爱就是让孩子吃好每一餐

做有爱的餐食

下周食谱来啦~

幼儿第十一周营养食谱

5月10日-5月14日

保健医生营养小贴士

红薯，也叫地瓜、甘薯、番薯等，是一种富含营养的天然滋补食品，在清乾隆时期是仅次于稻米、麦子和玉米的第四大粮食作物。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，有丰富的营养价值与功效。1、补充能量：红薯中的碳水化合物含量比较丰富，能够分解为糖类，直接而迅速的为身体供能，特别是当身体缺乏体力的时候吃一些红薯可以很快的恢复体力。2、提高免疫：红薯中含有矿物质元素、蛋白质、维生素等，能够很好的提高人体的免疫力，起到预防疾病的目的。3、除烦安神：红薯中的糖类可以分解为葡萄糖，葡萄糖是可以直接被人体吸收的，这样就可以快速的为大脑补充营养物质，有效的缓解大脑疲劳、烦躁、易怒、失眠、健忘等症状，起到很好的安神除烦的作用。4、祛脂降压：红薯能够祛脂降压，经常食用红薯的人患上高血脂、高血压以及心脑血管疾病的可能性要比其他不吃的人低得多，因为红薯可以扩张毛细血管、降低血压粘稠度，起到保护血管、降低血脂以及胆固醇的作用，从而起到预防动脉硬化以及心脑血管疾病的作用。

光盘行动从我做起

节约是永不过时的美德

一粥一饭，当思来之不易

半丝半缕，恒念物力维艰

珍惜粮食，拒绝浪费

让每个宝贝成为“光盘小达人”

图文视频：周红

编辑排版：业务部

初审：罗琪

终审：彭慧玲

“首”望初心

花开南城

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