滋补精品陈皮山药老鸭汤,真是香啊

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今天小编向大家介绍一道非常美味的陈皮山药老鸭汤的家常做法。众所周知，鸭肉的营养价值与鸡肉相仿，营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16％－25％，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白氮。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说，鸭是肺结核病人的“圣药”。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？好了废话不多说了，咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。一、材料准备：主料：鸭半只陈皮2克山药克辅料：红萝卜50克玉米1根盐适量二、陈皮山药老鸭汤的具体做法：1.老鸭斩大块，洗净，陈皮泡发2.汤锅内坐水，鸭子冷水入锅，放姜葱，料酒，开火，焯烫3.焯至鸭子吐出血沫，然后洗净，放入砂锅，加水4.放入泡发的陈皮5.再把红萝卜与玉米放入6.盖盖，开火，大火煲开后，转小火煲60分钟7.之后才把山药放入锅内。继续煲30分钟8.食用前可以随个人口味放入适量的盐调味废话说了这么多，咱们的美味终于要出锅装盘了，一阵阵香气袭来，真是在挑战人们的味蕾啊，一不小心口水就会留下来哦。这样色香味俱全的美味，你真的值得拥有哦。无论是宴客宾朋还是自己享用，都是不错的选择哦。怎么样，还不错吧，大家还在等什么？咱们开动吧。内容来自网络，如有侵权，请告知。

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