中和养生美食之滋补肝肾的黑豆木耳猪尾汤

黑豆，性味，甘、平，入心、肝、肾经，药食两用，含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，有清热解毒、活血化瘀、乌发明目、补肝肾阴血的功效，可用于治疗水肿、脚气、关节肿痛、肌肉韧带的劳损痉挛等病症；木耳，性味，甘、平，入胃、肾二经，含有铁、钙和脑磷脂、鞘磷脂等营养物质，可补血活血、降低三高、益气补中，还可以软化结石；猪尾，含有丰富的胶原蛋白，可以促进关节软骨的修复、改善腰腿疼痛、预防骨质疏松，有补肾壮腰、补髓生精的作用。

黑豆木耳煲猪尾汤，有补肝肾、强筋骨、活血降脂、乌发生发、养颜抗衰的功效。欢迎新老朋友前来中和养生馆就新晋菜品的口感及养生理念进行交流和指导！

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