森源middot杏仁轻饮下一个破圈植
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食业家（shiyehome）
明天，第届全国春季糖酒会将在成都拉开序幕，预计会涌现许多新趋势和新亮点。聚焦饮料行业，在汽水热潮、茶饮新生之外，还有一个品类在低调爆发——年，植物蛋白饮料在天猫平台市场规模同比增长%，在饮料行业的贡献率达到了15.5%。经历了消费普及、快速增长、趋稳向缓后，植物蛋白饮料近年来迎来了二次升温。诸多品牌提前布局，希望以糖酒会为跳板，打造破圈植物蛋白饮料市场的新爆款。植物蛋白饮料从“传统赛道”走向“爆发风口”年，椰树牌天然椰子汁研发成功；年，露露杏仁露官宣上市；年，银鹭推出花生牛奶；年，养元六个核桃成为行业黑马……不断涌现的大单品普及了植物蛋白饮料的消费认知，在其引领下，植物蛋白饮料快速增长，成为千亿规模的细分赛道。近年来，传统植物蛋白饮料的消费场景正在向馈赠礼品和宴席饮品偏移，发展趋稳向缓。而向“植物基”、“轻概念”靠拢的新一代植物蛋白饮料快速发展，带动品类二次升温，从“传统赛道”走向“爆发风口”。谁在为新一代植物蛋白饮料买单？根据天猫数据，拆解年植物蛋白饮料%的增长，大部分增长引擎来源于“新客群”。“新客群”有着非常清晰的消费特征——年龄多在20~35岁之间，是城市新中产阶级或Z世代消费人群，有明确的消费升级需求，愿意为“轻奢”产品的品质和颜值买单。在此背景下，由承德森源绿色食品有限公司（以下简称“森源绿色食品”）推出的森源·杏仁轻饮正式上市，可以说恰逢其时。跳出红海竞争森源·杏仁轻饮为年轻一代提供新选择传统植物蛋白饮料面临马口铁罐不便携、品牌形象老化、口感口味缺乏创新、送礼属性根深蒂固等痛点，品类迭代速度已经落后于消费需求升级速度。作为“植物基专家”，森源绿色食品洞察了“旧供给”与“新需求”之间的痛点，创造性地推出复合植物蛋白饮品——森源·杏仁轻饮，开创了“杏仁轻饮”这一全新细分品类，为年轻一代提供了新选择。轻/工艺
森源·杏仁轻饮采用国际流行的无菌冷灌装生产线和UHT超高温瞬时杀菌技术，最大程度地保留原料的营养价值和山杏仁独特的风味，让产品口感更加纯粹、清爽、细腻。
据了解，植物蛋白饮料的部分知名品牌今年开始也布局无菌冷灌线，森源·杏仁轻饮提前布局，市场空间广阔。
爽/口感
森源·杏仁轻饮精选北纬43°野山杏仁为原料，特别添加了澳洲燕麦，为消费者带来全新的味蕾体验。配以真实果汁的哈密瓜和白桃口味，满足多元消费需求。
聚/营养
森源·杏仁轻饮作为一款以野山杏仁为原料的植物蛋白饮料，含有优质的蛋白质、不饱和脂肪（油酸、亚油酸）、维生素、微量元素及膳食纤维等营养物质，PET瓶装方便携带、旋盖即饮，让消费者随时随地补充营养。
高/颜值
森源·杏仁轻饮以#年轻人喜欢的杏仁轻饮#为社交货币，在包装上打造了超级视觉IP，将品牌与“鹿”的形象绑定，彰显了独特的品牌调性，令人一见难忘，在终端陈列上也非常吸睛。
多/规格
森源·杏仁轻饮拥有g的便携瓶和1L装的分享瓶两种规格，并通过单瓶、周转箱、礼盒等多种组合丰富饮用场景，增加消费者饮用频次，发力全渠道。
据了解，森源·杏仁轻饮g单瓶装终端零售定价5元/瓶，在主流价格带范围内以极致品质凸显性价比优势。更轻爽、更时尚、更营养，森源·杏仁轻饮差异化创新，跳出红海竞争，重塑品类价值。
持续收割红利携手经销商开辟市场新蓝海据了解，森源·杏仁轻饮自1月上市以来，已在全国多地掀起风潮。在西安7-11连锁便利店、大连盒马生鲜等终端市场，形成铺货即动销的热卖局面。河北家兴商贸集团赵总对森源·杏仁轻饮给予了充分好评，亲自摆货、点赞，表达出了长期合作的强烈意愿。这得益于产品力也得益于厂家实力——
#实力品牌背书
森源绿色食品创始于年，25年来专注植物类食品的研发与生产，备受业内认可。公司年在安徽巢湖新建全新生产基地，在“植物基”领域持续加码。作为“植物基专家”，森源绿色食品正在打造涵盖植物蛋白、植物滋补、植物草本等多系列产品矩阵的全新品牌——森源·SUNYEAM，品牌战略清晰、产品层次明显，帮助经销商完善现有产品体系的同时，持续收割未来红利。
#立体传播赋能
森源·杏仁轻饮计划以#年轻人喜欢的杏仁轻饮#为传播原点，线上、线下融合营销，发力抖音、微博等主要传播阵地，多点爆破，迅速扩大品牌知名度。
#矩阵物料支持
森源·杏仁轻饮固化陈列，助力经销商轻松经营。三种口味同时进店，礼盒陈列补充，并通过价格签、围挡、手提袋等生动化物料，呈现最佳终端视觉效果，引导购买。
发力春糖共赢未来为了夯实“新一代植物蛋白饮料”的行业占位，同时进一步激发植物蛋白饮料的市场活力，森源·杏仁轻饮将携系列产品亮相成都春季糖酒会。
4月2日~4月6日
成都大酒店二楼B10展位
森源·杏仁轻饮敬候经销商朋友莅临
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