特色小吃免费送全场再享6折海鲜浅海
陈店最近新冒出了一家“新潮海鲜大排档”
来这里你可以吃到
海鲜、精美小炒、潮汕小吃
特色白切鹅、边炉火锅上百种菜品
瞬间选择困难症犯了
①几乎最全潮汕菜品:卤水明档、冰鲜区、炒菜区、生腌区
②正宗潮汕味道:不仅食材来自潮汕,连老板和员工都是潮汕人
③聚会吃饭好地方:家人、朋友聚餐都喜欢来这里
上菜之前先领取
新潮大排档为您送上的活动福利
请接招!
新潮海鲜大排档12月8日开业福利/福利①/
全场6折!
(酒水除外)
/福利②/
凡进店消费者送特色小吃一份
数量有限!送完即止!
活动时间:12月8日-14日
*活动最终解释权归商家所有
第一次来不知道吃什么?
请跟着以下打卡攻略!
▽
1吃之前先摸清楚这家店的底细这家店卖着最地道的潮汕美食,从老板到店员基本是潮汕人,店内约有近60多种海鲜,不但新鲜而且效率高!现捞现点现做,什么新鲜吃什么。
这里的海鲜都是直接从惠来县神泉卢园搜罗最新鲜的野生深海渔获,回到陆地立即冰鲜。
所以我们看到的都是最生鲜的深海鱼鲜!从高大上的波士顿龙虾、生蚝,到平民又美味的扇贝、海虾、青口...都应有尽有。
2来这里就逃不过这些诱惑◆◆特色白切鹅◆◆30年传家秘制配方浸泡出来的白切鹅,香滑浓郁的鹅香味,相当肥美,鹅汁捞饭也是一绝。
蘸上酱汁的美味,鹅肉不肥不瘦,味道浓而不膻,肉质的肌理也很细致,吃起来很滑很嫩,实在是人生一大享受。
◆◆白切鸡◆◆白切鸡的做法十分讲究,秉承原汁原味的白切精髓,鸡要在热水中三起三落,再用冰水浸泡,最后过冷河,鸡皮会又脆又爽口,颜色也金黄透亮。
90度高温煮熟的鸡,白嫩多汁,肉汁都被锁在了肉里面,所以吃起来并不会柴,咬一口鸡肉,不用细细品尝就早已沉醉在它的香嫩中。
不仅肉汁鲜嫩,而且皮也是又弹又滑,尤其是刚出锅的时候,从高温的汤锅里一下子遇冷降温,一下子收缩的鸡皮还带有一丝爽脆的口感。
◆◆神仙鸡汤◆◆潮汕人不可一日无汤,加上现在陈店换季干燥,经常口干舌燥,这神仙鸡汤简直是救星!清甜滋润,每一口都让人爱不释口...
浸出来的汤清甜滋润又细腻,鸡肉爽口弹牙,淡淡的香味在口腔中久久不能散去~牢牢锁住了hin多老广的胃...
鸡身内填上了满满的糯米,炖好后口感似粥,一口带着汤汁的糯米和骨肉分离、软烂的鸡肉,暖意十足!
营养价值极高却又不油腻,米香、药香、一起扑面而来,养生滋补又美容,在寒冷的冬季还不快来上一锅?
◆◆特色鱼饭◆◆这样的竹篓在潮汕并不少见,渔人在船上因地制宜,将新鲜海鱼加水烹煮,不加一丝调料,真的是鲜到眉毛都掉了!
◆◆肉皮冻◆◆肉皮冻不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,还是一道对减皱美容有特效的美食,因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,经常食用可使皮肤丰润饱满,富有弹性,减少皱纹。
◆◆糖醋大菠萝◆◆菠萝本身特有的清香和黄澄澄的色泽,使其成为鸭胗的最佳拍档。菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴的功效,喜爱酸甜菜的朋友千万不要错过喽。
除了以上这些,还能点些店里的特色,比如红烧鱿鱼、虾仁密瓜船等等,各种你见过的,没见过的菜品,在这里都能吃到。
◆◆潮式地道小吃◆◆韭菜粿、果肉酥、茶香九肚鱼、凤尾雀巢...这些听上去很神奇却经常会见到的潮汕小吃,来到这里怎么能不点上一份尝尝鲜。
◆◆来一个完美的宵夜场◆◆围炉而食,毫无疑问是理想型生活!提起打边炉,第一个想到的就是海鲜杂鱼汤,真材实料,可是把滋补发挥到极致!口感温润,带着食材本身的鲜味,一碗下肚,暖了身也暖了心。
◆◆定制级涮物,口口鲜活◆◆店内看到的各种生猛海鲜,现捞现吃,蚌仔皇、竹蛏王、六头鲍和母卷,码数都超大,肉质特别鲜!
母卷必须要拎出来特别表扬!母卷其实是鱿鱼的一种,他家的母卷是手吊的,没有用别的药物泡过,口感特别弹、脆!
还有个头超大的六头鲍,煮熟后放入嘴里,每次咀嚼唇齿间都能迸发出清甜感。鲍鱼特别柔韧,在汤汁的浸润下,更加弹牙、肥美、脆爽!
蚌仔皇、竹蛏王大家都熟,清脆弹牙,营养价值超高!在金汤的加持下,更是风味十足!
红心贝、芒果贝、黑金贝、黄蚬、花螺,款款肉质细腻鲜嫩,怎么吃都不腻!
3老广情怀十足的用餐环境在这里没有高大上的设计,也没有花哨的装修,只是单纯地做海鲜。在这里可以不必拘束,大声畅谈愉快碰杯,还可以吃得新鲜!
除了宽敞明亮的大厅,这里还提供包间哦,人再多也不怕没位置坐~想要私人空间这里也能满足你,家人聚会,朋友聚餐都是不错的选择。
认准这家
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营业时间:17:00-凌晨01:30
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