美食短视频变现路在何方

美食短视频变现路在何方

对于绝大多数以美食视频起家的内容平台来说，如何在不伤害粉丝的情况下实现适当的变现，如何保证业务与基调的平衡与取舍，仍然是一个令人头疼的问题。

从0到7万，这是“日日煮”淘宝店开业一个月内粉丝数的增长。聚焦优质内容，并在此基础上试水电商打造品牌，独立运营两年的《天天煮》仔细尝试各种可能的变现方式。

《每日料理》也不例外。尽管他们一次次受到资本的青睐，但对于绝大多数以美食视频起家的内容平台来说，如何在不伤害粉丝的情况下实现适当的变现，如何保证业务与调性之间的平衡与取舍，仍然是一个难题。头痛。问题。

于是，内容平台各显神通：主打美食领域的国外网红“前颚”，通过寓教于乐的短视频为美食打广告、卖美食；《日食》通过品牌合作、定制化包装做产品、卖周边；《一人食》选择出售视频制作技术补贴资金，通过商业合作扩大受众；《天天煮》加快跨界合作与自有品牌步伐...

在内容变现方面，越来越多的用户不喜欢“生”的广告和软文形式，以支持者为筹码、以平台为渠道榨取用户价值、留下空壳的情况不会长久。路。

在此背景下，内容平台试图实现变现的一切可能，寻找与用户共赢的生存之道。这也引出了一个核心问题：金融价值的下一个出口在哪里？

日用烹饪传统产业供应链=？

年12月28日，《天天煮》在线直播了一场名为“天天煮Plus内容IP升级之路”的战略发布会，会上首次与传统大型水产企业湛江国联水产开发有限公司进行了对接。生鲜集团有限公司（以下简称“国联水产”）联合新品“玉生虾”。

发布会直播50分钟内，首发的1万件商品全部售罄，成交额近万元。

对于美食内容平台，这可能是一个成功的模板。凭借优质的厨房场景品牌和产品，以及更多原创内容，这种跨界营销能够进一步提升用户体验，也将是《天天煮》塑造品牌形象、丰富舞台的主要方式.未来的内容。

美食内容平台与传统供应链融合，会产生怎样的化学反应？“天天煮”创始人诺玛告诉《世界在线商报》，传统方式下，消费者需要先在线上搜索菜谱或教程，然后再转至线下农产品市场或电商平台挑选食材，这是费时费力的。质量无法保证。因此，《日常烹饪》的实践实现了内容与用途的统一。“与高品质、高要求的用户、传统品牌的实用性进行细节协作，是我们现在要做的，这也是DayDayCookPlus的初衷。”据了解，DayDayCookPlus推出的很多产品都来自细分垂直领域、销售和合作推广的传统企业，比如与“国联水产”联合推出的“翡翠生虾”，这次就印上了

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