它们是顶级的营养冠军，人人都能吃得起，营
日常饮食，
要吃当然就要吃最好的啦！
选到了这些顶级的营养冠军，
滋补轻松又有效，
你一定要知道！
鲜枣：维C大补丸
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维生素C太厉害了，能使人体内多余的胆固醇转变为胆酸汁，对抗氧化、抗衰老有至关重要的作用。
鲜枣的维C含量是食物中排名第一的，人称“维C大补丸”，吃几颗效果不输维生素片，现在吃正是时候！
怎么吃
鲜枣洗净可直接食用，尽量不要空腹吃，吃时要细嚼慢咽，以免引起胃部不适。细细咀嚼能平复心情，释放压力，最适合作为上班族的下午茶了。
哪些人不适合
鲜枣中的糖含量极高，糖尿病患者不宜吃。同时，鲜枣皮较难消化，胃痛、胃胀气的患者也要少吃。
黑木耳：含铁最多
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大家都知道铁元素对女人有多重要，补血养出好气色可都靠它了！
黑木耳中铁元素的含量是猪肝的7.4倍，是当之无愧的“补血之王”。对女性朋友来说，黑木耳更是减肥佳品，不仅清理肠道还能滋阴润燥，减少皱纹。
怎么吃
与青椒等维生素C较高的食材进行组合，能够帮助人体吸收铁元素，达到更好的补血效果。
哪些人不适合
肠胃消化能力不好的朋友可不要多吃木耳，木耳难消化，会加重肠胃的压力。
紫菜：含钾最多
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补充一些钾元素能有效改善现代人高钠低钾的饮食结构，排除体内过多的钠盐，帮助中老年人降压稳压，提高抵抗力。
别以为香蕉最补钾，钾含量最高的是紫菜，寒冷的冬天来一碗暖暖的紫菜蛋花汤，补钾的同时还能御寒。
怎么吃
紫菜煲汤、凉拌都美味，做成寿司是个不错的选择。但天气越来越凉，尽量少吃凉食，以免受寒腹痛。
哪些人不适合
紫菜大多数人都能吃，但脾胃虚寒的朋友可不要吃多，紫菜性寒，多吃易产生不适。
黄豆：植物蛋白仓库
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蛋白质是人体必需的六大营养素之一，每天都需要补充大量蛋白质，缺乏蛋白质更易使人疲劳，衰老加速。
黄豆堪称“植物蛋白质的仓库”，是鸡蛋含量的3倍，营养好吸收，味道好吃赛过肉，老人小孩都爱吃。
怎么吃
黄豆怎么做都美味，做成豆浆每天喝一杯，方便又营养，常喝好处多。切记不要生食，黄豆含有一定毒素，无论哪种吃法都要煮熟煮透。
哪些人不适合
黄豆含有一些低聚糖，嘌呤含量较高，所以肠胃不好的朋友和痛风病人要少吃黄豆及黄豆制品。
荞麦：粗粮王
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常吃粗粮补充膳食纤维，能更好地促进肠胃蠕动，润肠排毒，预防便秘。
荞麦不仅能促进消化，同时含有生物活性物质——芦丁，非常有利于控制血糖，能清除氧自由基、维持血管抵抗力的作用。
怎么吃
荞麦气味清香，可以煮粥食用，磨成粉制成面条和糕点也很美味。
哪些人不适合
肠胃消化能力不佳的朋友不适宜吃过多荞麦，老年人消化能力衰退，尽量不要直接食用荞麦，吃些荞麦糕点和面条就好。
南瓜子：磷脂老大
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磷脂让细胞充满活力，补充磷脂能抑制细胞老化，提升人体免疫力，促进脑部发育。
每克炒南瓜子含0.67克磷脂，在含有磷脂的食物中，找不出比这更高的了，是当之无愧的“磷脂老大”。
怎么吃
吃南瓜的时候可别把南瓜子扔了，洗净之后炒一炒，补充磷脂还不花钱，还能促进血管末梢的血液循环，秋冬手脚冰冷的女性朋友不妨把炒南瓜子当零食试试。
哪些人不适合
胃热病人要尽量少吃，吃了易感到不适。
缺少哪种营养元素，
就找这些营养冠军补补吧~
事半功倍，人人吃得起！
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来源：网络
编辑：Alan
内容：由掌上玉溪整理编排
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