变美全靠嘴，春季必吃的滋补食物
又到了万物复苏的季节，春天代表了新的生机，也是是一年四季中最需要滋补的季节。
但初春的气候不稳定，乍暖还寒，很容易感冒。
那么，春季应该怎么吃，吃什么最养生呢？
今天小编就将“吃春”秘籍献给热爱美丽和美食的你！
牛奶蜂蜜麦片食材明细：
快熟麦片一饭碗
枸杞子8颗
蜂蜜适量
鲜牛奶g
清水一碗半
白糖两匙
做法步骤：、准备牛奶、快熟麦片、蜂蜜、清水、白糖、枸杞子洗净。2、把一碗快熟麦片倒入煮锅里。
、加入一碗半的清水。
4、清水要淹没麦片，不够水可以适当添加。
5、小火慢煮，用汤勺轻轻搅拌，防止粘底。
6、麦片煮开两分钟后加入牛奶和白糖，一边搅拌一边煮，中火煮。
7、煮开后转小火，加入洗净的枸杞子，一边搅拌一边慢煮。
8、再煮一分钟后就做好了。
9、装碗后调入适量蜂蜜就可以食用了，这样配面包最好吃了。
小窍门
煮的全程基本上都是用小火慢煮，一边搅拌一边煮，防止粘底。
使用的厨具：煮锅
香椿鱼食材明细：香椿00克
淀粉50克
面粉80克
鸡蛋个
盐勺
椒盐
做法步骤：、香椿清洗干净后切去老根。
2、开水里将香椿焯烫0秒马上捞出放在冷水里冰一下，然后沥干水分备用。
、面粉加入淀粉和鸡蛋以及勺盐。
4、加入适量清水搅拌成面糊。面糊的浓稠度以香椿芽上能挂住少许面糊即可。
5、锅里放入植物油，油7成热的时候一根一根的放入裹了面粉糊的香椿鱼，炸至松脆即可捞出沥油。吃的时候可以撒少许椒盐，其实不撒椒盐也已经十分好吃了！
使用的厨具：炒锅
韭菜炒鸭血食材明细：
鸭血盒
姜蒜末小蝶
油盐适量
韭菜小把
豆瓣酱勺
做法步骤：、准备好原材料；
2、鸭血提前焯下水，焯水时加入点盐；
、热锅凉油，下入豆瓣酱煸炒；
4、煸炒出红油后下入姜蒜末煸炒；
5、爆香后加入少许水煮开；
6、下入焯过水的鸭血块翻炒；
7、加入少许水淀粉勾薄芡；
8、最后出锅前加入韭菜段翻炒至变色即可。
9、盛入盘中。
小窍门.鸭血提前焯水去腥；2.爆香豆瓣酱和姜蒜末，加入少许水煮开，将鸭血放入里面稍煮一分钟后，注意不宜时间过长，避免老了；.由于鸭血在处理过程中加入了盐，而且豆瓣酱比较咸，所以后面无须再加盐了。
使用的厨具：炒锅
腊肠炒春笋食材明细：春笋两棵
葱棵
五香粉适量
盐适量
腊肠根
耗油2滴
油适量
做法步骤：
、准备好材料；
2、春笋、香肠分别切片；
、锅洗净烧干加入适量的油，烧热，倒入切好的腊肠翻炒；
4、腊肠翻炒大约半分钟左右，倒入切好的春笋翻炒大约分钟，加入适量的盐，翻炒均匀；
5、加入适量的水，大约小半碗，盖上锅盖大约煮2分钟左右，开盖；
6、加入切好的葱、五香粉、耗油翻炒均匀，大约翻炒钟，关火装盘即可。
小窍门、新鲜的竹笋很鲜美不太喜欢放太多的调料，2滴耗油足可以提提鲜。2、香肠如果比较干最好提前放锅里煮一下，或蒸一下再切了炒。、如果灌的香肠比较肥可以少加一点油。
使用的厨具：炒锅。
菠菜鸡蛋饼食材明细：鸡蛋颗面粉半碗
菠菜一小把
盐5g
冰糖5颗
植物油适量
做法步骤：、菠菜一小把，鸡蛋棵，面粉半碗；
2、鸡蛋打散，菠菜用料理机加水打碎；
、加入面粉和匀成面糊；
4、电饼档下盘加热，薄油，2大勺面糊，自流成圆饼；
5、4分钟左右煎熟啦～装盘美化呦。
使用的厨具：电饼铛
仔姜XO酱焖水鸭食材明细：嫩鸭半只
仔姜50克
小葱适量
XO酱2茶匙
李锦记辣酱汤匙
蚝油汤匙
生抽-2汤匙
白糖大匙
盐茶匙
花生油适量
料酒少许
做法步骤：、主要材料备齐；
2、鸭肉斩小块后泡去血水沥干，小葱洗净切段，生姜去皮切片备用；
、美的AH煲内胆中放少许花生油，接着铺入姜片；
4、接着选按速热功能5分钟，爆一下姜片；
5、接着放入鸭肉，调入XO酱；
6、加生抽、蚝油、李锦记辣酱、白糖及少许料酒拌匀；
7、接着盖上盖子，选快煮功能即可；
8、快煮步骤完成后，开盖试一下鸭肉的软嫩度，不够可用速热功能延时炖煮；
9、如口感满意，可以根据个人喜好再加入少许盐或生抽调味；
0、最后装盘，撒上葱花就可以了。
小窍门、鸭子不用焯水，因为泡过，切料酒及大量的仔姜可以起到很好的去腥效果；2、辣酱的量可依据个人喜好。
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