这种北滘人爱吃的水果价格暴涨,最贵
合作/推广：（李生）
一讲到山菍（捻子）
很多在乡村生活过的街坊
想必印象都非常深刻
小时候经常摘的山菍
你还记得吗？
又到吃山菍的时节了。
记得小时候在家乡很爱吃山菍，
家乡的山菍长得满山遍野都是
在山上砍柴，在坡地上锄地，
看到山菍花刚开，就天天盼着吃山菍。
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如今的山菍已不同往昔了
身价暴涨，你有钱可能也买不到呢
最近在广东地区，山菍身价不断暴涨，
普通村民采摘最原始的山菍
售价目前大概10元一斤，
但是如果经过筛选、包装、打品牌等，
在某宝上面最贵可以卖到元/斤
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不仅如此，因为山菍全身是宝，
用于园林绿化、生态环境建设、
是山坡复绿、水土保持的常绿灌木。
如果将其做成特色盆栽，某宝上山菍果10年苗，
其盆栽价格更是达到元/斤
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山菍上电视台新闻
甚至有大学生放弃广州丰厚优越的工作
跑回家网上创业卖起山菍
赚了自己人生第一桶金！
真的没有想到
以前顺德农村孩子摘的野味
到了今天居然成了抢手货
那时候的我们，没有电脑，没有手机
荷包穷得叮当响！
放暑假的时候，漫山遍野地跑
那时候山菍成熟啦，脱下衣服各种摘！！
吃完满嘴都是血红色
回家还会被爸妈训话！
这样美好的时光真让人难忘！
小时候，关于捻子
广东流传这么一句顺口溜
六月六山菍逐粒熟
七月七山菍熟到甩
八月八山菍通山挞
九月九山菍甜过酒
还有许多农民挑山菍的集市上卖
但是现在已经很难看到了
甚至都很难吃到了
那时候山菍也便宜，5角钱就是一袋，
一口一个，甜蜜多汁，停不下来！
长辈还会说少吃点
要不然怕拉不出粑粑！
山菍的营养价值
很多人都仅仅把它当作一种普通的野果
其实它很了不起的
不仅是果，山菍全身都是宝啊！
▼果实
补血，滋养，安胎。
用于贫血，病后体虚，神经衰弱，耳鸣，遗精。
▼叶子
收敛止泻，止血
用于急性胃肠炎，消化不良，痢疾
外用治外伤出血
▼根
用于急、慢性肠胃炎，胃痛，消化不良，肝炎
痢疾，风湿性关节炎，腰肌劳损
功能性子宫出血，脱肛
外用治烧烫伤。根含酚类、鞣质等
有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效
如果山菍吃不完也没关系
山菍还能制作成山菍酒
口感甜甜的，非常好
不仅能补血
还是“男人的加油站、女人的美容院”
▎山菍酒的制作方法
方法1：
生泡法
把采摘来的山菍洗干净，晾晒后加入白酒直接浸泡，这是最简单的一种浸泡法，如果想喝快点，甚至可以把山菍捣烂，让鲜果汁跟酒液充分的混合。
方法2：
三蒸三晒法
1、采摘或购买新鲜的捻子；
2、用蒸笼蒸煮山菍，晒干，反复三次，即捻子要三蒸三晒。去除当泥一种怪味；
3、以十斤米酒泡1斤山菍干的比例将酒与山菍干浸泡于容器中；
4、密封储存，四个月后即可开封食用。
方法3：
发酵法
把山菍洗净蒸熟，晾晒后放进消毒好的容器里，捣烂，拌入甜酒曲（本地俗称酒饼）密封，发酵两至三天后即可过滤山菍汁液饮用。
1山菍酒的功效与作用1：
据《本草纲目》和《中药大辞典》记载："捻子果含有黄酮甙、酚类、氨基酸、有机酸和多种维生素、糖类等；具有养血、活血、乌发、壮髓、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、祛风活络、滋阴壮阳功能"。
2山菍酒的功效与作用2：
山菍有补血安胎、滋补肝肾等功效，是浸酒用药的佳选，男的喝了山菍酒可壮阳，女的喝了山菍酒可美容。
3山菍酒的功效与作用3：
山菍酒具有低度高效、固精壮髓、强筋壮骨、补血安神、祛风活络、乌发提神、强身壮体、男女佳宜。
山菍，是广东人最有童年回忆的一种野果
不管岁月怎样变迁，永远是人们最美好的回忆
趁着这段时间记得喊上几个伙伴
一起寻找儿时的记忆和儿时的味道喔！
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