入夏第一果,补肝肾,滋阴养血,吃它
依稀记得很小的时候
我喜欢围着邻居家门口的那颗桑树跑来跑去
经常忍不住摘来吃,吃得满脸满手都是桑葚汁。
那时的世界,很简单
就能承载整个初夏的记忆
1、可以软化血管,桑葚含有丰富尼克酸,能有效软化血管,保证身体健康。
2、可以美容养颜,桑葚含有丰富维生素,能有效改善皮肤。促进皮肤新陈代谢,有效保护皮肤。
3、可以补血,桑葚含有微量元素丰富,有很好的补血效果,对于产后孕妇的体质有很好的补血效果。
4、可以补充身体营养,桑葚含有蛋白质,氨基酸,果糖,铁,钙等微量元素,能有效补充身体营养。
5、可以促进身体消化,桑葚含有氨基酸,能加强肠胃蠕动,有效促进消化,改善便秘。
??除此之外,桑葚还有很高的药用价值,经常被拿来做药材。
中医认为,桑葚味甘、酸,性寒,归心、肝、肾经,有补肝益肾、滋阴补血、润燥生津的作用。
《随息居饮食谱》道桑葚可“滋肝肾、补血液、祛风湿、健步履。”很多古籍中补肾的方子都少不了它。
如果你平时常常手脚发热、头发枯黄,骨瘦如柴、皮肤干燥这种情况就是肾阴虚,特别适合吃桑葚。
?让我们抵抗力变好
?让消化能力变强
?让我们头发变乌黑
?上我们的肾变好
?让我们血管不再硬化
桑葚还能治疗便秘、清肝明目、抗衰老、调节内分泌。
鲜桑葚性寒,吃多了容易拉肚子,聪明的古人会把鲜桑葚熬成膏来吃,用加热的方式,一边能暖胃去桑葚的寒,一边还能保留它的强大功效。
把新鲜桑葚熬成膏,更容易保存。《食宪鸿秘》:“桑葚熬膏,更妙,久贮不坏。”
大家也许都有过这样的体验,当你白天买回来一盘桑葚,到晚上或者第二天如果还没吃完,上面就会长出细细的白毛,导致无法再食用。将它熬成膏状,也是起到了一定的保存作用
因此言膳家也用桑葚为原料,做了一道膏方。制成膏方养生效果更佳,因为一瓶桑葚膏,需要好几斤的桑葚熬煮成,每一口都是浓缩的精华品名:桑葚黄精膏
配料:桑葚黄精老冰糖
适宜:滋阴补血,滋补肝肾、养血明目、生津止渴、润肠通便;阴血亏虚引起眩晕,目暗耳鸣、须发早白、掉发、肠燥便秘等。
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