这样的汤你值得拥有,只要学会,比吃补药更

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这样的汤你值得拥有，只要学会，比吃补药更强身现在的时代每个人都顶着巨大的压力养家糊口，也很是身心疲惫呢，这样一来就避免不了体力透支，感觉整个人都很疲乏，有很多的人甚至都会累到挂补针吃补品，今天我教大家做几款汤，对劳累的朋友们肯定会起到很大的帮助，而且平时多一些食疗，比吃药打针管用很多，所以朋友们为了家人的健康收藏起来吧。甲鱼汤：1.买甲鱼的时候尽量要卖家给杀好拿回家，这样会方便很多，买好甲鱼拿回家把内脏的残留物都去掉，用自来水清洗干净，然后锅里面煮开水把甲鱼背上的那层皮剥去。2.姜片，葱段准备好，洗好的甲鱼直接放到炖锅里面，放入姜片葱段，再放入盐料酒，加入水盖上锅盖把炖汤锅的火调好开始炖。3.甲鱼汤炖差不多一个小时左右就能炖好了，出锅前在汤里面放入枸杞少许鸡精再炖上几分钟就完成了。（多喝甲鱼汤对人体是有很大帮助的，甲鱼既能清热滋阴，对肝更是有很大的帮助，这款汤是非常有价值的哦）。排骨胡萝卜山药汤：1.排骨买的时候要卖家剁成块，山药买的时候也可以先让卖家去好皮，再配上胡萝卜回家煲汤。2.排骨洗干净，锅里面放水煮开下入排骨煮出血沫捞出用自来水冲洗干净放到米篓子里面控水，山药胡萝卜洗好之后改刀也切成块。3.把绰过水的排骨胡萝卜放在炖汤锅里面，倒入料酒盐，放入姜片葱段，炖汤锅调好火炖上四十分钟左右，放入山药跟枸杞再炖十分钟，放入鸡精就做好了。（山药具有补肾健脾的功效，胡萝卜维生素丰富，骨头能补钙补锌。这样的汤简单方便）。奶白大骨头汤：1.大骨头买好拿回家洗干净，直接放到炖汤锅里面，（因为大骨头不能绰水，绰水之后骨头里面的骨髓就流失了）。2.把姜片，葱段放到炖汤锅里面，倒入料酒用炖汤锅最大火煮开，把血沫撇出来盖上盖子开到小火炖上半天，出锅的时候放入盐鸡精调味，盐到最后放是因为这样子大骨头的钙才不会流失。（这样炖的骨头汤就跟牛奶一样，汤汁非常的营养）。滋补老鸭汤：1.买鸭子的时候一定要选择老鸭，这个处理老鸭的时候有点麻烦，鸭子买好拿回家要先拔毛，把鸭身上的杂毛尽量的弄干净。2.锅里面放上水煮开，把老鸭放进锅中煮上几分钟，然后捞出用水冲洗干净。3.把绰水的老鸭放到炖汤锅中，放入盐料酒姜片葱段少许的西洋参两颗红枣，再加入水用最大的火煮开之后换小火炖上半天，煮好汤之后放一点点鸡精调味老鸭汤就做好了。（老鸭是进补的好东西，利水滋阴补虚）。猪蹄黄豆汤：1.黄豆提前泡好，猪蹄买后之后剁好把皮上面的毛用火烫干净，然后再用水清洗干净。2.锅里面放水烧开下入猪蹄煮上五分钟左右，捞出来用自来水再冲洗干净直接放入炖汤过中。3.把黄豆倒入炖汤锅里面，放上葱段姜片料酒盐，红枣两颗再加入水（水加多一些，因为炖的时间比较长），调好炖汤锅的火炖两个小时左右放入鸡精就完成了。（这款汤冬季喝是最滋补的，能养虚，更能养颜）。清炖乌鸡汤：1.市场走一圈，买只乌鸡带回家洗干净剁块，不嫌汤炖时间太长的也可以不用剁块，用整只乌鸡。2.锅里面放水烧开，放入乌鸡煮出血沫捞出用自来水再次冲洗干净。3.把绰过水的乌鸡放入炖汤锅中，放入姜片，葱段，盐，料酒，两三颗红枣，再加入水调好炖汤锅火候开始炖，乌鸡汤炖好之后放入一些枸杞，鲜美的乌鸡汤就做好了。（乌鸡也是可以做中药的，如果身体明显的感觉疲乏，可以从中药店抓取一些中药材，比如，三七，当归，黄芪，花旗参选其中两样，或者其他的也可以，这样炖汤效果会更好）。

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