调理血瘀体质的三款药膳方

血瘀体质是现代人比较常见的一种体质类型，由于工作压力、生活规律的不良等原因，血液循环不畅、血瘀变多，导致身体不适症状的出现。为了调理血瘀体质，除了平时注意作息规律，增加运动，还可以通过食疗来进行调理。以下是三款适合血瘀体质的药膳方。

一、当归羊肉汤

当归羊肉汤是补血调理的经典药膳，适合血瘀体质人群食用。当归是一种温补药物，具有活血化瘀的作用，可以排出体内的瘀血，促进血液循环。羊肉则有补气养血、补肾壮阳的功效，能够提高人体的免疫力，增强体质。

制作方法：

主材料：当归30克，羊肉克；

辅料：姜、葱、盐、料酒、水适量。

1.羊肉切块，焯水后洗净；

2.当归洗净，切成小段；

3.姜、葱洗净，切成小块；

4.锅中倒入清水和料酒，将羊肉、当归、姜、葱放入锅中，大火烧开后转小火煮2个小时；

5.加入适量盐调味即可。

二、桂圆红枣黑豆汤

桂圆红枣黑豆汤是一道养生美食，适合血瘀体质的人群食用，可以起到补血养颜、活血散瘀的功效。

主材料：桂圆30克，红枣30克，黑豆50克；

辅料：红糖适量。

1.将黑豆清洗干净，浸泡半小时后沥干水分；

2.把桂圆、红枣、黑豆放进锅中加水煮沸后，转小火炖煮2小时；

3.加入适量红糖调味，至糖融化即可食用。

三、红枣山药粥

红枣山药粥是一款营养丰富、滋补身体的粥品，适合血瘀体质的人群食用，可以补血养血、益气健脾的作用。红枣和山药中含有丰富的膳食纤维和维生素，可以促进肠胃蠕动，有助于调节体内湿气。

主材料：红枣50克，山药50克，糯米克；

辅料：水适量。

1.糯米洗净，浸泡一段时间后沥干水分；

2.红枣洗净，去核，切成小块；

3.山药洗净，去皮切块；

4.把糯米放进锅中加水煮沸后，转小火煮20分钟；

5.再把红枣、山药放入锅中，继续煮20分钟，直到所有材料都熟烂即可。

总之，血瘀体质是指血液流通不畅，导致身体出现不适症状的一种体质类型。在平时的饮食中，可以多食用一些有助于活血化瘀的食物，如当归、红枣、黑豆、山药等，同时注意生活和饮食规律，增加运动，保持健康的体魄。

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