来自国医大师的食疗方,五脏同调百病消

立春过了,雨水过了,这就意味着春天的第三个节气——惊蛰即将来临。

这是今年的第三个节气,也是万物真正苏醒的时候。

春雷响,万物生

“春雷响,万物生”。平地一声雷,惊醒了蛰虫,冬眠的小昆虫、小动物们纷纷伸伸胳膊伸伸腿儿,开始往外走。

世界的颜色从枯枝落叶到抽枝发芽再到桃花红、梨花白,万紫千红的花儿们竞相开放,好不热闹。

是惊蛰,让春天的生机,从萌芽走到了绽放的阶段。

除了大自然,人的身体也随着节气的变化,开始变得有些不同。相比于冬日的慵懒,惊蛰过后,我们整个人都变得更加有力量、有干劲,就连情绪上也一扫阴霾,爽朗开阔起来。

惊蛰——阳气初次大动

古人说,惊蛰地气通,整个地气、天气都活了起来,阳气初次大动。

这15天里,无论你在哪个地区,总能等到春雷春雨降临,气温迅速回升。这时候才能明显感觉到春天的暖意,此时节春暖花开。从立春到惊蛰,这是阳气第一次鼓起劲来直线攀升。

惊蛰节气之时,蛰伏了一冬的动物都纷纷出洞了,人也一样,不能窝在家里,要动养了,要出门多活动活动。中医常说:"动则生阳",春天我们一定要多运动,这样才能顺应天地之间的阳气,让身体得到补益。

现代人的一个通病就是不怎么动,导致现在阳虚的人特别多。要想补好身体的阳虚,就得顺应天时。

如果您平时喜欢锻炼,现在可以放开来锻炼了;如果您平时不喜欢锻炼,到了春天也要多出去散散步、走走路,千万不要错过这个给身体补阳气的好时机。

运动后,还得施肥

在春天,要让人体多多地生发,首先是多出去动一动,晒晒太阳,其次是给身体施"肥"。这个肥从哪里来呢?从饮食中来。春天我们常常会推荐一些生发的蔬菜,比如韭菜,黄豆萝卜汤等,其实就是在给我们的身体施"肥"。

大人是这样,小孩更明显。宝宝们也像小树苗一样,需要阳光,春雨,和“肥料”,他们总是在春天里长得格外的好。

春光明媚的日子里,小朋友出去晒太阳、吹春风、淋春雨,跑跑跳跳了回来,再吃上一大碗饭菜,这时候你就体会到了那句老话:“有苗不愁长。”

想要让宝宝长高的妈妈们,就需要抓住这个季节了。除了户外活动,饮食上也要多注意,多吃一些有助于阳气生发的食物,比如韭菜、春笋、豆芽等等。一些肥甘厚腻的食物就不适合吃了,要清淡点,少吃点大鱼大肉,来调节一下宝宝的脾胃。

补益正气,预防流行病

春三月,此谓发陈。身体升发的同时,宿疾、陈疾也开始由內向外发散。冬天蛰伏的病菌也开始苏醒、活跃。

惊蛰是风季最后一个节气,此时风邪最猖狂,会带着各种病菌到处肆虐,所以惊蛰,也是流行病多发期。

每到惊蛰节气前后,不光是虫子出洞,病毒也开始活跃起来,风寒感冒、流感也越来越多。所以在惊蛰节气,我们的养生重点是预防流行病。

没有疾病的消耗,宝宝们一身正气,才能好好吃饭好好运动好好睡觉,然后长高长壮。大人们也是一样,毕竟生病身体难受不说,还耽误事。

那如何在惊蛰前后防治流行病?

推荐你一道食疗方,国医大师朱良春的长寿粥。原方为:红枣30克,莲子50克,绿豆50克,薏仁50克,扁豆50克,枸杞10克,黄芪克。

国医大师朱良春认为五脏同调百病消,没有疾病的消耗,方得一身正气。

考虑到小朋友不适合吃黄芪,我们为您调整了一下,用蛹虫草和黄精来替代黄芪,这样方便全家人一起喝汤进补。

心主血脉主神明。莲子,清心养心;绿豆,清热解毒;百合,清心安神;

肝藏血主筋。银耳、枸杞滋补肝肾,益精明目;

脾为后天之本,气血之源。红枣、山药、莲子、薏苡仁、白扁豆能健脾利湿;

肺司呼吸。蛹虫草、山药补肺气;黄精、薏苡仁,补肺清热化痰,银耳、百合,润肺养阴;

肾藏精主骨生髓。蛹虫草、山药、黄精补肾气,滋肾阴;枸杞,补肾气养肾阴。

-自制四季食养汤-蛹虫草、莲子、山药、薏苡仁白扁豆、大枣、黄精、百合银耳、绿豆、枸杞子

1.将银耳浸泡20分钟,蛹虫草、红枣、山药、枸杞、薏苡仁、白扁豆、黄精、百合、莲子、绿豆清洗干净待用;

2.除了枸杞,全部食材倒入砂锅,加水,大火煮开,调到小火煮40分钟后放入枸杞,再熬10分钟即可关火。

这道食疗方也可以用来炖鸡汤或煮粥,五脏同调的原理,让身体一身正气,百病不侵。

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食材里的自然草本甘淡味道,经过熬煮后更加清香、滋润,帮助抚平体内小情绪。惊蛰节气,流行病多发,全家老小人人一碗,帮助身体积攒能量,大人少生病,小孩长得高。



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