美食大搜罗阳江平冈碧海渔村海鲜宴

　　俗话说，靠山吃山，靠海吃海。阳江山海兼优，渔业资源丰富，有着众多的海鲜美食。今天，“阳江好”小编们带大家走进名镇平冈--碧海渔村，一起来吃海鲜宴，尝尝“鲜”。

　　吃海鲜，少不了蟹、虾、鱼、贝。而做法和吃法，也任顾客选择。碧海渔村因地处港口附近，地理位置优越，停车方便，海鲜质量高，价格比较便宜，吸引了很多平冈本地食客和外地游客。

白灼花蟹

　　花蟹属远海梭子蟹，因为外壳有花纹而被称之为花蟹。严格意义来讲，花蟹专指兰花蟹，但由于地域不同，也有称红花蟹为花蟹。兰花蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等，对身体有很好的滋补作用。蟹，自古就有“四味”之说。“大腿肉”，肉质丝短纤细，味同干贝；“小腿肉”，丝长细嫩，美如银鱼；“蟹身肉”，洁白晶莹，胜似白鱼。花蟹含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，营养丰富。

椒盐濑尿虾

　　此种虾南海种类最多，已发现80余种。中国不同地域的老百姓对于虾蛄的叫法不一，如：虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫，蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾等。

味极焗虾

清蒸金鼓鱼

粉丝扇贝

砂煲焗血蟮

膏蟹饭

血蟮饭

　　一般而言，海鲜饭店里面还有做诸如海胆饭、腾蟮饭、蚝饭等之类的煲仔饭。在碧海渔村，这些你都可以品尝得到。

炊鹅

　　需要特别一提的是，平冈炊鹅是非常出名的，而碧海渔村的炊鹅更是味道独特，这是很多食客的必点菜式。

秘制牛腩煲

秘制一夜埕

　　秘制牛腩煲和一夜埕关键在“秘制”二字，这是碧海渔村的拿手好菜，深受欢迎。

花蟹羹

　　最后，重量级的美食就是花蟹羹了。不过，这道菜做得比较久，需要提前预约才行，而且价格肯定比一般海鲜贵些，因为比较费人工嘛！当然，对于饕餮食客而言，这又算得了什么呢？

　　碧海渔村在阳江平冈镇西街大转盘侧，位于高新区政府对面，离市区不过三十分钟车程，海鲜价格远比市区和旅游区实惠。

订席-38

　　在碧海渔村消费不收茶位费，里面包间够多，容量够大，环境也不错，值得邀上亲朋好友去吃海鲜。

　　经小编们努力沟通，凡是“阳江好”铁杆粉丝前去消费，还可额外获赠小食一份。

好消息：“阳江好”美食大搜罗活动开始了。如果您有类似美食要推荐，请联系我们。小编。

温馨提示：读者如喜欢本文，请直接发给朋友或分享到朋友圈。

转载请注明：http://www.goldenaloee.com/zbff/7305.html