明日大雪节气,手脚冰凉的女生注意,一碗滋

看看日历，明天就是大雪节气了，也是冬季里的第三个节气，意味着天气将会越来越冷，特点就是在这一天，气温将会明显地下降，南方降雨量增多，北方也将会迎来大雪。所以这个天气，也就是进补的好时机了。想想在温暖的家中，捧上一碗热汤，看着窗外的飞雪或雨水，别有一番滋味。这碗汤一定要煮给家人喝，应季而食，甜而不腻，咸中带香，暖暖的一碗喝下去，温暖你的一整个冬天。且适量的进补可以增强我们自身的免疫力，以抵御冬季的严寒。虽然大多数南方人喜煲汤，但小编作为一个北方人，也是十分喜爱喝汤的。总觉得一碗暖暖的滋补汤下肚，别提多舒服了，适合天气转冷喝的汤有很多，今天着重给大家带来一碗汤叫做：莲藕墨鱼排骨汤。冬天本就是吃藕的季节，莲藕性温，不仅滋养还不容易上火，不失营养与美味结合，排骨也是煲汤的好选择，将二者结合定能产生1+1＞2的效果。墨鱼干也是一种对女性十分滋补的好东西，不妨再在汤里加入一味墨鱼干一起熬制，香甜回甘，滋补效果更是一绝。尤其有手脚冰凉的女生，一定要喝它，这款汤老少皆宜，适合一家子一起喝。莲藕墨鱼排骨汤做法简单，食材也好买，下面就和小编一起学起来吧。食材：猪骨适量莲藕适量墨鱼干一条蜜枣一颗生姜适量盐少许。做法：1、排骨可让店家切块，回来洗净备用。生姜切片、蜜枣洗净、墨鱼干用水泡发后洗净切块装盘、莲藕洗净去皮，切块备用。2、锅中适量清水，排骨冷水下锅焯水，可适量加入生姜片和料酒去腥，捞起沥干水分。3、拿出一个煲汤用的砂锅，加入适量清水后加入排骨、莲藕、生姜片、墨鱼块一同下锅。4、大火煮开后，转至小火焖煮2个半小时以上，起锅前加入少许盐调味，咸淡合适后即可。这样做出来，排骨软烂，墨鱼鲜香，莲藕甜糯，口感丰富又有营养。冬日里来上一口，整个身心都是舒服的。明天正好的大雪节气，快给家人煲上一锅汤吧。小贴士：1、墨鱼干一定要提前泡发，可以用小牙刷将它刷干净，吃的时候更加放心。2、排骨提前焯水，可以去腥，避出血水，捞出浮沫，食用起来更加放心。3、一定要出锅前再加入食盐，太早放会影响汤的鲜美和口感。记住这几点，一碗鲜美甘甜滋补的冬季大补汤就做好了，还在等什么，快去煲给你的家人喝，让寒冷的冬天温暖起来吧！

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