无锡天一医院一中医养生
.1.5
农历：十一月十九
丁酋年
癸丑月丁酉日
小寒代表寓意：开始进入一年中最寒冷的日子
气候特点：大风降温，雨雪，气温最低
风俗食物：菜饭，糯米饭
养生：多食用一些温热食物
三候：雁北乡，鹊始巢，雉始鸲
年1月5日
阳历新年伊始
小寒开启凛冬模式
小寒是24节气中的第23个节气，是冬季6个节气中的第5个。小寒，字虽然叫小，实则寒冷甚过大寒，月半为大，所以叫小寒，并非没有大寒冷。因为正值三九天，所以是一年中最寒冷的时候，故有“冷在三九”之说。
《月令七十二候集解》：“十二月节，月初寒尚小，故云。月半则大矣。”天气寒冷但未达极点，小寒过后即进入“出门冰上走”的三九天。
小寒三候
古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁开始向北迁移
此时北方到处可见到喜鹊，并且感觉到阳气而开始筑巢。
“雉鸲”的“鸲”为鸣叫的意思，雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。
小寒习俗
小寒节气最初起源于黄河流域，据说早年黄河流域的农家每逢小寒，家家时兴用“九九消寒图”来避寒养生。九九消寒图是一幅双钩描红书法“亭前垂柳珍重待春凰”，均为繁体字，九字每字九划共九九八十一划，从冬至开始每天按照笔画顺序填充一个笔画，每过一九填充好一个字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒图才算大功告成。小寒节气正值三九严寒，所以“画图数九”的民俗与小寒节气有着密切联系。数九计数，书法描红，既能求得消寒，也算是冬日里一种不错的消遣冶情的养生方法。
小寒吃菜饭是老南京的习俗。南京人对小寒颇为重视，人们会用糯米加生姜、矮脚黄、咸肉片、香肠片或是板鸭丁一起煮成菜饭。
广州传统，小寒早上吃糯米饭，为避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把腊肉和腊肠切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。
饮食上“小寒”节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。《燕京岁时记》中记载“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”上述食品均为甘温之品，有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。我国古人称“粥饭为世间第一补人之物”，认为吃粥可以延年益寿，李时珍在《本草纲目》上说：粥能“益气、生津、养脾胃、治虚寒”。张耒的《粥记》中也说：“每日起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。”
《黄帝内经》中记载：“春夏养阳，秋冬养阴。”冬季万物敛藏，养生应顺应自然界收藏之势，滋补内脏。膏方不仅能够预防和治疗疾病，还具有滋补身体，强壮体质的作用，在冬日里受到民众欢迎也就不足为奇了。到了小寒时节，也是膏方进补最忙的时候，一般入冬时熬制的膏方都吃得差不多了。到了此时，有的人家会再熬制一点，吃到春节前后。
小寒养生
小寒养生，从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。
虽然小寒时节是“进补”的最佳时期，但进补并非吃大量的滋补品就可以了，一定要有的放矢。按照传统中医理论，滋补分为四类，即补气、补血、补阴、补阳。
1补气主要针对气虚体质如动后冒虚汗、精神疲乏，妇人子宫脱垂等体，宜用红参、红枣、白术、北芪、淮山和五味子等。
2.补血主要针对血虚体质如头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白、妇人月经量少且色淡等，应用当归、熟地、白芍、阿胶和首乌等。
3补阴针对阴虚体质如夜间盗汗午后低热、两颊潮红、手足心热、妇人白带增多等体征，宜用冬虫夏草、白参、沙参、天冬、白木耳等。
4补阳针对阳虚体质如手足冰凉、怕冷、腰酸、性机能低下等体征，可选用鹿茸、杜仲、肉苁蓉、巴戟等。阴虚阳盛的体质更宜选用冬虫夏草、石斛、沙参、玉竹、芡实之类，炖汤水进补。
小寒起居饮食要注意
小寒因处隆冬，土气旺，肾气弱，饮食方面宜减甘增苦，补心助肺，调理肾脏。
在饮食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等，也可结合药膳进行调补。
中医上有一年四季中“春应肝，夏应心，长夏应脾，秋应肺，冬应肾”的原则，所以冬季最应该养肾，而且也是养肾的最好时机。那么，面对如此寒冷的天气，究竟如何养肾呢？
冬季天气寒冷，此时也正是阴邪最盛的时候，也就是中医上所谓的阴邪。
从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。
常用补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等；
食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰，结合食物之性来选择羊肉、狗肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、甲鱼、鲅鱼和海虾等，其他食物如核桃仁、大枣、龙眼肉、芝麻、山药、莲子、百合、栗子等。
以上食物均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补肺的功效。当然对体质偏热、偏实、易上火者应注意缓补、少食为好。
小寒是一年中最冷的节气之一，此时在起居上一定要注意保暖。
“中医认为‘寒性凝滞，寒性收引’，天气寒冷，则关节痛、颈椎病甚至是心脑血管疾病都容易发病。”
保暖是第一要务，尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位要倍加呵护。
对于老人家，则在保暖的同时还要注意通风，密切防范心脑血管疾病的发生。
民谚曰：“冬天动一动，少闹一场病；冬到懒一懒，多喝药一碗。”这说明了冬季锻炼的重要性。
在这干冷的日子里，宜多进行户外的运动，如晨早的慢跑、跳绳、踢毽等。
还要在精神上宜静神少虑、畅达乐观，不为琐事劳神，心态平和，增添乐趣。
在此节气里，患心脏病和高血压病的人往往会病情加重，患“中风”者增多。
中医认为，人体内的血液，得温则易于流动，得寒就容易停滞，所谓“血遇寒则凝”，说的就是这个道理。
所以保暖工作一定要做好，尤其是老年人。
小寒食补
中医认为寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期，从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体。
1、胡桃仁饼：有补肾御寒、润肠通便的作用，适用于肾虚腰痛腿软、畏寒怕冷、大便干结等肺肾两虚的人群。
2、当归生姜羊肉汤：有温中补血、祛寒强身的作用，适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒肢冷等血虚及阳虚的人群。
3、羊肾红参粥：有益气壮阳、填精补髓的作用，适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群。
4、素炒三丝：健脾化滞，润燥。饮食禁忌：狗肉忌与绿豆，杏仁，菱角同食。患有顽固性皮肤瘙痒症者忌食香菇。
5、丝瓜西红柿粥：清热，化痰止咳，生津除烦。患有痤疮的人可长期食用。
专家建议
小寒养生进补要因人而异，主清补，不宜盲目大补。
首先，小寒为阴邪最寒冷的节气，也是阴邪最盛的时期，从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益。说到进补，自古就有“三九补一冬、来年无病痛”的说法。人们在经过了春、夏、秋、冬近一年的消耗后，脏腑的阴阳气血会有所偏衰，合理进补可及时补充气血、抵御严寒侵袭，又能使来年少生疾病，从而达到事半功倍的养生目的。
在冬令进补时以温补为宜，一定要注意，千万别贪恋油腻、辛辣的食品，应以补气润燥为主。
特别提醒：“冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。”
小寒时节要早睡晚起注意休息，冬季子时是一天中阴气最重的时候，这个时候休息，最能养阴，睡眠效果最好，而且睡眠质量最好。冬季也要适当运动，但要拒绝剧烈运动，在精神上宜静神少虑、畅达乐观。
?医院热门文章精选?
（点击即可阅读）
?福利来啦！迎新特别活动，千万好礼大赠送
?中医文化丨中医药文化薪火相传，生命之泉，涌流不息
?热烈祝贺丨年（中国?无锡）第九届膏方节正式启动！
点击下方阅读原文，即可进行预约和挂号！
赞赏
