在最美好的时候，与时令水果邂逅
仲春，指的是春天的第二个月，也即农历二月，因为正处于春季之中，所以叫做“仲春”。仲春之月，大地春暖，草长莺飞，万物生机盎然。
仲春除了春暖花开的景致和心底乱撞的小鹿儿，其实还有许多不可错过的时令美味。今天，我们就来聊聊几样春季南方人见人爱的美味时令水果。
圣女果
色润红田野，青幽掩圣枝。春来花媚笑，正是采果时。
——阿福《五绝.圣水果》
4月，正是采食圣女果的好时节，圣女果常被称为小西红柿，中文正式名称为樱桃番茄，它既是蔬菜又是水果，普遍鲜红碧透，又有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种，味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美！
生吃虽然也是酸甜可口，可是番茄中独具有抗衰老价值的茄红素，却只有在做熟之后的番茄中才会含有。
芒果
外出采春，偶见芒果花盛开，花满树冠，葳蕤压枝，煞是好看。
——苏轼《咏芒果花》
大地春暖，草长莺飞，又到了芒果成熟的季节。在芒果还没结果之前，是一簇簇芒果花挂在枝头煞是娇艳，成熟后一抹抹黄橙橙的果子又分外诱人。芒果看着好看，摘着好玩，尝着更好吃！
芒果肉变成一个个正方型的小方块，像一个海上城市，芒果还可以做菜,做饮料禁忌。
山竹
翠润云山碧，寒枝倒映池。
——贞汉之《山竹》
因树竿似竹节而命名。其幽香气爽，滑润而不腻滞，与榴莲齐名，被称“果中皇后”。如果生吃，口感有一点像樱桃，都是甜中带酸的感觉，多吃也不会觉得腻，又有点像释迦，绵软入口即化的感觉，但是山竹不会像释迦那么甜。
最里面是一圈金钱橘瓣大小的果肉，和橘子一样，不过是果肉白色，有小黑点，状似火龙果。清爽甘甜，值得一尝的清新味道！
桑葚
情怀已酿深深紫，未品酸甜尽可知。
——湘灵君《《七绝三首桑葚》》
桑葚又叫桑果、桑枣，味甜汁多，是人们常食的水果之一。碧绿的桑叶下，挂着或深红色或暗紫色的桑果，酸甜适口。将一串桑葚放进嘴里，轻轻一咬，一股甘甜的浆液便充盈满口，味道真的是好极了。作为一名合格的吃货，怎能不心动？！
桑葚好吃又富有滋补肝肾、补血养颜、生津止渴等营养价值，但也不能多吃哦！
枇杷
树繁碧玉叶，柯叠黄金丸。
——宋祁《草木杂咏五首其五》
枇杷又称黄金丸，皆因其果实色黄如金。其外型形似鸡蛋，果子有小个头也有硕大饱满的，仔细看，还能看到细小的绒毛，轻轻剥开它的薄薄的外皮，便流淌一手粘腻，果肉滑嫩柔软，咬一口，汁水横溢，香味便溢满了嘴，甜中透着丝丝的酸气，最能挑动味蕾！
枇杷它花美果香，枇杷树还可做庭院和居住区绿化，它叶大浓阴，既可遮阴纳凉，还有多种观赏特性，使庭院小空间的景致丰富变化，趣致盎然！
大抵好吃的东西都有个时令，逢时按节的享受一番，才最美味。我们通过不同的食材风物，方能感知四季的更迭、感知脚下的这方水土。
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