这水果浑身都是宝,拿来煲汤喝滋补又营养
喜欢吃榴莲的小伙伴或许不知道，榴莲不光这果肉好吃，壳和瓤用来煲汤，滋补又营养。刚熬好的汤，隔老远就能闻到它的香味，清淡爽口，还可以健脾补气，滋养身体。
今天，我们就用榴莲壳和瓤来煲一道——
榴莲鸡汤
食材
榴莲壳2瓣
老母鸡半只
盐少许
姜少许
料酒少许
枸杞少许
做法
1.榴莲壳洗干净，取瓤和白色壳；
2.鸡肉切好，用开水烫去血水；
3.取几块榴莲壳放碗内，加入料酒、盐、姜、枸杞；
4.放入电压锅内，隔水蒸；
5.蒸好了，开锅就能吃。
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