冬季滋补汤来啦这个冬天补起来呀
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冬季天气寒冷,气候干燥,
喝碗热腾腾的汤应该最舒服不过,
而且冬季多喝汤可以补充水分、滋阴润肺。
九叔今天就给大家带来了6道煲汤食谱大全,快来学习吧!
1、茶树菇排骨汤
材料
排骨克,茶树菇(干)50克,生姜一块,盐;
做法
1.排骨飞水后,冲洗干净浮沫;生姜切片;
2.茶树菇用水浸泡至软后切去根部,清洗干净;
3.全部材料放进汤锅,加入10碗清水;
4.大火煮开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可。
2、蜜瓜螺头鸡汤
材料
蜜瓜克(挑白皮绿肉蜜瓜,生一点,不要太熟),新鲜海螺肉克(干品克),老母鸡肉克,生姜1小片;
做法
1.蜜瓜切块;
2.鸡对半切,螺肉切块;
3.加入螺肉、鸡块出水;
4.放入姜片、螺肉、鸡块;
5.大火烧半小时,然后用中火煲2小时,将蜜瓜放入,再用中火煲半小时即可。
怎么样?你看饿了吗?
反正九叔已经撸起袖子准备开工啦!
图文来源于:分享地区热门美食街
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