养生知识8种最适合秋冬进补的食物

古人云：不时不食。即根据时令选择食物是对身体最好的饮食方法。现在已是深秋，即将入冬，老安推荐8种可以滋补身体的食物，你一定要吃起来。

1、山药：老人食用可补虚健脾

秋冬适宜“润补”，而最适合润补的食物就是山药。因为山药中含有有助于促进脾胃消化吸收的淀粉酶、多酚氯化酶等有效物质，同时还富含能阻止血脂沉淀在血管壁、形成血栓的多种蛋白酶，能够对预防心血管疾病起到很好的功效。

2、大白菜：滋阴润燥，养胃生津

大白菜是北方秋冬最常见的蔬菜，素有冬天“白菜胜百菜”的说法。

做法：用大白菜克、豆腐皮50克、红枣10枚，加入适量的水炖汤，煮一道美美的大白菜汤，可以滋阴润燥，养胃生津，清热除烦。

3、百合：舌尖红可吃点

孩子在秋季容易遇到肺热，仔细观察会发现孩子的舌尖部分比较红，此时可以吃点百合，用于清肺热，可避免肺热咳嗽。

对于中老年人、更年期及病后体弱而有心烦失眠、低热者，可以吃点百合粥。

4、银耳：缓解口干舌燥

供暖后，常呆在暖气房里，虽然身体暖暖和和，但也总感觉心里燥热，口干口渴的，此时用银耳祛燥解渴也是不错的方法。银耳是很好的润燥生津的美食，往往与百合、莲子搭配，做成经典的银耳羹。

5、白萝卜：缓解急慢性咽炎

民间俗语“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”，可见冬天吃白萝卜是非常有益的。白萝卜对急慢性咽炎都有很好的治疗作用，可以缓解咽痛、咽干这些症状。

6、鸭肉：滋补养肺首选

老安之前就讲过，秋冬季节里进补，鸭肉是很好的选择。

鸭肉不温不热，还能去热清火、消暑滋阴、健脾化湿，所以给孩子滋阴润肺，用老鸭煲汤也比较合适。

7、柚子：预防感冒咳嗽

柚子中含有大量的维生素C，是梨的10倍，柠檬的5倍，故被称为“秋季之佳品”，柚子能有效提高呼吸道粘膜免疫因子，增强机体的免疫能力。

对于上呼吸道感染，急慢性咽炎，喉源性咳嗽，口腔溃疡等均有不同程度的改善和治疗作用。

8、金桔：化痰利咽、润燥止咳

金橘不但是秋末冬初的时令水果，也是这个季节的“天然药物”。

中医认为，金橘具有生津止渴、化痰利咽、理气消食的功效，所以每到秋冬干燥的季节，嗓子干痒，就可以适量吃点金橘。

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