虫草花猪骨汤,味道鲜美,营养丰富,一款老

虫草花猪骨汤这道菜是搭配昨天分享的“西蓝花番茄荞麦面”,因为平时单纯吃干面,没有汤,是吃的有点难受的。所以呢,特意搭配了这碗汤,朋友减肥减得美滋滋的~原料:虫草花、猪骨、红枣、枸杞、盐、鸡粉、料酒、姜。做法步骤:第1步、根据食材的种类和重量,备好。第2步、取一奶锅,加水,放姜片,倒入料酒。第3步、倒入洗净过的猪骨,焯下水,其目的是去除骨头里没有洗干净的血水。第4步、水烧开之后就会发现煮出了很多血沫,捞出猪骨后再洗净。第5步、将猪骨放入小炖锅。第6步、加入洗过的虫草花和水。第7步、加入鸡粉和盐。第8步、盖上盖子,插电,炖半小时。第9步、再加入红枣片和枸杞,炖10分钟即可。第10步、好喝的虫草花猪骨汤就做好啦!小贴士:1.虫草花有润肺、补肾、护肝、抗氧化、提高机体免疫力等功效。猪骨,含钙多,有利于骨骼的生长。两者搭配来煮汤,营养丰富、味道鲜美,是一款老少咸宜四季滋补的靓汤。2.建议下午4点就开始炖,这样才可以和晚餐的荞麦面一起食用,达到更好的减重效果!来自美食天下减肥说营养师锦虹的作品。

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