国安养生讲堂滋补鸡汤，您真的喝对了
药膳老母鸡煲的食疗具有健脾益气、补肝胃、益精血、壮筋骨、安心养神之功效，可以明显提高机体的免疫功能，有抗癌之效，尤其适合儿童、产后、术后、骨折等病后恢复者食用。
众所周知，鸡汤特别是老母鸡汤以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓，但是很多人却不那么会挑选最合适炖的鸡。
一位朋友的母亲今年已经七十有余，身子骨不算特别硬朗。有一次，这位朋友打算煲一锅鸡汤给母亲补一补，回到家后一说，老人家马上嘱咐：“不要给我买太肥的老母鸡。”朋友去了菜市场，专门挑了一只最肥美的老母鸡，回到家，老母亲不愿意了，不高兴地嘟囔：“都说了不要买太肥的，这么肥，你这不是害我吗？”朋友马上解释道：“妈你不知道，煲鸡汤就得要这么肥的老母鸡才行，王老师都说过，这样益气补虚才更有效果。”
鸡汤煲好了，老母亲半信半疑地喝了一段时间。
一天，老母亲自己去隔壁公园散步，朋友打来电话问候，电话通了。对话如下：
—“喂，妈。”
—“嗯，怎么了？”
—“我找我妈，她人呢？”
—“我就是啊。”
—“听声音怎么不像了呢……”
原来，喝了一段女儿煲的爱心鸡汤后，由于肉质肥美的老母鸡煲出的鸡汤滋补效果很好，老母亲的声音变得比以前更有劲儿了，电话里听起来还真的分辨不太出来。
煲鸡汤时，除了基本的葱段和姜片等调味品，最好放入几片白芷，可以去腥，还可根据自己的喜好放入一些枸杞、红枣、山药、香菇等食材。另外，还有一个小窍门：把新鲜的鸡放冰箱冰冻3小时左右再拿出解冻熬汤，这样鸡肉肉质才是最好的，做出来的汤也会更鲜美。
人物链接：
王国安，河南信阳人，12岁开始练习气功，吐纳坐禅，至今已46年，是国安气功、国安药功、国安医功、国安悬诊的创始人。他多年专注研习中医养生，对生命科学及人体健康养生有着独到的见解。他的公司先后生产出王国安益生酒、王国安益生水、水木和汉方机能水、水木和智能咖啡等时尚健康产品。
多年来，他在健康产业做出了显著的成绩并取得了广泛的社会影响力。王国安先后荣获中华人民共和国建国65周年“共和国之子”，国家机关百名老干部、老将军健康养生专家库专家，国家机关老干部健康管理委员会委员，中国老年健康养生事业特殊贡献人物等诸多荣誉和称号。
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