当归山药羊肉汤,养生靓汤,温热滋补美食

当归山药羊肉汤

By乐焙儿

羊肉能抵御风寒，温热滋补，最适合冬季食用，绝对是冬令的进补佳品，今天用东菱养生锅做一道当归山药羊肉汤，这道汤有补气血，益胃补肾，固精壮体的功效和营养价值。

原料：羊肉、山药、当归、葱、黄酒、白胡椒粉、盐、枸杞、姜。

做法步骤：

第1步、准备食材，羊肉切块，当归用水泡一下，山药切段。

第2步、羊肉冷水下锅，大火烧开。

第3步、煮出浮沫后捞出，冲洗干净。

第4步、把冲洗干净的羊肉倒入养生锅，倒入黄酒，葱段，姜片和当归，加入温水，大火煮开改小火慢炖三十分钟。

第5步、加入山药，再炖二十分钟。

第6步、山药软面后，加入枸杞，盐，白胡椒粉即可。

第7步、滋补又美味的当归山药羊肉汤就完成了。

第8步、东菱养生锅炖养生靓汤，不糊底，不扑锅，真的太好用了。

来自美食天下乐焙儿的作品。

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