它是低调的养生高手，仅仅一颗小红果，

健康必读

枸杞有“红宝”之称。过去有一句谚语叫“隔家千里勿食枸杞”，也就是说枸杞子有兴阳壮阳的效果。

枸杞的功效

1

明目

枸杞擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，就常常使用枸杞子。

2

改善循环

枸杞中含有原花青素，能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。

3

缓解过敏性炎症

枸杞子对过敏引起的胃肠道、关节疼痛、出血等症状有缓解作用。

这些祛病养生功效是通过调节内分泌实现的。

4

保护生殖系统

枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，能补虚生精。

作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳。

5

排毒养颜

枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。

枸杞子对银屑病有明显疗效，对其他皮肤病也有不同程度的疗效。

枸杞的其他食疗方

1

枸杞银耳汤

方法：

银耳30克、枸杞子15克、冰糖适量。

1.将银耳泡发，切细，与枸杞子一同入锅。

2.加适量水，小火熬煮约1小时至银耳熟烂，调入冰糖即成。

功效：

具有滋补肝肾、养阴润肺的功效。

适用于干咳无痰、失眠、健忘等人群服用。

2

枸杞桂圆鸡蛋汤

方法：

鸡蛋1只、枸杞子10克、桂圆肉10克、冰糖适量。

1.将枸杞子、桂圆肉洗净，一同放入砂锅。

2.加适量水，大火煮沸，小火熬煮10-15分钟。

3.鸡蛋搅拌后成倒入枸杞桂圆汤中，调入适量冰糖即可食用。

功效：

具有补肾益气、滋阴养血的功效。

适用于失眠、健忘、心悸、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、贫血等症。

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