别再用醋泡大蒜了，用它泡，不但滋补肝肾，

小时候常听大人们说：“一天一蒜头，健康永不愁”这句话，最开始还很是不明白为什么他们会对大蒜有这么高的评价，直到今天才知道原来大蒜居然有这么多的好处，难怪大人们对它有如此高的评价了。

大蒜中含有多种有益于身体健康的物质，除蛋白质、维生素C和E以及钙、铁、硒等微量元素外，它还含有硫氨基酸，常吃可起到降低血液中的胆固醇，防止血液凝固，保护肝脏不受有毒物质侵害以及预防化学物质诱发的肿瘤等疾病的功效。

生活中，有很多人喜欢用醋来泡大蒜，不过小编并不打算讲这种方法。而是给大家讲另外两种泡制大蒜的办法。

第一种：酒泡大蒜

酒泡大蒜不但可以减轻头昏脑涨以及手脚麻木等症，而且它还具有很强的驱寒功效，可预防感冒腹泻，软化血管，防病，治疗失眠。准备白酒克，白糖克，大蒜克，将它们一同放进玻璃罐里，密封泡制3个月即可取出来食用。

第二种：蜂蜜泡大蒜

用蜂蜜泡大蒜可以防治很多的疾病，特别是心脑血管方面，虽然大蒜属于辛辣刺激性食物，但是蜂蜜却有这健脾和暖胃的作用，将这两种东西用在一起共同泡制后食用，不但能滋补肝肾、增强肝脏的功能，而且还可有效预防血栓。每天吃3次，长期坚持还能让人们一辈子不受心脑血管疾病的侵扰。

本期节目就到这里了，咱们下次再见。

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