3种椰子做锅底150天山中放养椰
前几天小编在朋友圈看到一款颜值爆表的
——椰子鸡!
三种椰子汁做汤底,
去吃的清一色都是尖尖下巴的漂亮妹子啊!
看起来汤清色美,慕名而去~
果然是各种颜值高,味道赞!
下面来给大家敲重点啦~
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??3种椰子做成的椰子汤锅底:
汤底清甜味美,
不添加一滴油,减肥美颜不在话下!
??跨越公里的散养鸡:以榕树籽为食,海南山中放养天以上,肉质细嫩,香味清新自然~
??更有机器人自助送餐服务:
用最机械的服务员给你带来最暖心逗趣的服务
让人仿佛置身海南的椰林飘香中,
享用这一道滋补美颜的好味道。
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还原独特海南风味的椰子鸡美颜火锅店
视野视频系列之——椰语如歌
带上瘦子,就打折,
体重越轻,折扣越大!!!
活动时间:年3月9日—年3月31日
一家新开的椰子鸡火锅店,不要问我椰子加鸡的火锅会摩擦出怎样奇特的味道...小编也是抱着这样的疑问小心翼翼的想去冒个险,结果竟然这么好吃!!!
爱美的妹子们注意啦,椰子鸡是可以美颜哒,只要你使用打开方式正确,一锅可以烫出5种味道来。保证你喝完美美哒~
Step1:喝碗椰子汤有甜头
记得先盛碗汤喝哦,感受一下椰子水的清新爽口不油腻。
火锅汤底自带海岛风味,用三种不同的椰子:泰国香椰、海南青椰、老椰。
这可不是老板即兴发挥的配方呢,每一种不同的椰子就像是一味调料,在汤底里有起到不同的调味作用。
这三种椰子组合而成的汤底味道清新,口感非常的甘甜,一打开锅盖就有一股自然的椰香飘散开来。让人立马就有想喝一口的欲望呢~
除了原味的汤底之外还有一款比较有特色的“马蹄椰子鸡”汤底,自带海南气息,料多量足,好喝到你根本停不下来~
里面有足量的椰肉,和外形娇小的珍珠马蹄,软软糯糯的超好吃,而且它们还是清热泻火的好帮手哟~
为了搭配清爽的汤底,建议大家尝试一下吃椰子鸡的“标配”:特制酱油+青桔汁+沙姜+指天椒。
Step2:再吃鸡肉尝尝鲜
咳咳,”做鸡“也是有讲究的啦~普通的鸡可能要煮很久,口感或许才能达到鲜嫩。但是!我我们可不是普通的鸡!我们这里的椰子鸡连鸡胸肉都是嫩的!大火3分钟,小火3分钟,就可以送进自己的嘴巴里啦~那滋味就是完!美!
出于老板对椰子鸡独有的情怀,鸡肉选用的都是当地天的文昌鸡。科普一下,文昌鸡可是海南四大名菜之首的喔~它们都是前天山里放养,吃榕树籽长大,后30天圈养育肥,才会有这么鲜嫩的口感呢~
Step3:补点海鲜原动力
如果你喜欢吃海鲜的话,喝完鲜美的汤之后就可以开涮啦。
这份海鲜拼盘的份量真的是超足啊有木有~下锅之后稍稍煮上一会,让浓郁的鸡汤中充斥着海鲜的鲜美,满足你对美味的所有幻想,棒极啦~
超大鲜虾,椰子汁完全渗入到虾肉里,每一口都能吃到浓浓的椰香味。
Step4:涮完海鲜再涮肉,汤底味道更丰富
海鲜涮完后,汤底原有的鲜香已经被提炼出来,这时候再涮肉,汤底的味道会更丰富。店内的霜降雪花牛肉口感超好,软嫩适中,略带嚼劲,入锅之后无需涮太久,待表面全白之后,就可以开动了~▲霜降雪花牛肉
鲜嫩爽滑吸汁饱满,油脂分布均匀,薄如纸片却格外柔软!
秘制黑猪肉的口感很独特,纹理均匀,肉质鲜嫩有弹性,肉本省自带的微甜味,和此时汤底的鲜味融合在一起,层层侵入舌尖。Step5均衡营养来点素
最后别忘了来点素食,均衡一下营养,才能真正达到美颜的效果哦~特别推荐店内特制的“特色炸腐皮”,这道菜对厚度和湿度都有严格的要求,炸出来的颜色都是要偏白的才是最好的。
入锅只要烫3秒,无需烫软,再加上汤底里鸡肉加海鲜的鲜味儿···太妙啦~
除了锅里的味道好,火锅的配餐也少不了要尝一尝。比如“肉料”十足的煲仔饭,随便来一勺,满满都是肉。
▲椰语煲仔饭
▲随便一勺都有超多肉芝士爆浆虾球的表面炸的刚刚好,吃起来不会油腻的感觉,咬一口,里面满满的芝士。对于小编这个芝士控来说,简直满足疯掉啦~
▲芝士爆浆虾球
▲吃的时候小心爆浆哦更有椰子鸡火锅最佳餐后甜品:椰子冻!!涮完火锅之后来一口,口感清爽甘甜,瞬间消火。
挖一勺,Duang~Duang~的简直在诱惑淫家!!
店内的环境还原了海南的小清新风格,仿佛置身椰林之中。不得不说,这很椰子鸡。
▲整面墙的绿植
▲店内“椰林”环绕
还有自动点餐+送餐的机器人小哥“旺仔”,会说英文,能讲段子,你还可以随意调戏它哦。
环境清新汤底好,各位小仙女们还不赶紧试试吗?美图修起来,颜值吃出来哦!不要忘记带上你身边的瘦子,可以打折哦!
各位吃货宝宝们,不要忘了我们还有独家粉丝福利!!!
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上海精致生活粉丝独家福利
福利一:
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福利二:
到店参与门店活动,每桌赠送海南青椰一只
?以上打折活动不与店内其他活动同享,最终解释权归商家所有。
椰语如歌
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