吃甲鱼导致过敏休克,医生提醒进补需谨慎

喝了几碗甲鱼汤，没想到却在鬼门关走了一趟，云姨想起来还心有余悸。

家住禅城的云姨煲了些甲鱼汤，当时没有吃饭，空腹吃了几碗，1个小时后皮肤开始瘙痒，眼部、脸部有些红肿。极度难受的她赶紧到我院内科就诊，就在问诊过程当中，云姨突然晕倒在地。

“当时病人的血压无法测到，表明循环衰竭，考虑为严重过敏性休克。”当晚接诊的谈炯新医师介绍。当即我院医护人员对云姨实施了急救，经过抗过敏、升血压、补液等治疗，云姨各项体征逐渐恢复正常。

“轻度过敏主要表现为皮疹、瘙痒，严重的会出现喉头水肿、呼吸困难，甚至休克。”谈炯新医师说，“过敏性休克是一种致死性疾病。当时病人独自一人来就诊，医院才出现休克，如果在来的路上出现这种情况，不能得到及时抢救很可能危及生命。”

谈医师表示，云姨是典型的过敏性休克，是机体免疫系统对食物蛋白的过敏反应。“在临床中，经常会遇到因为吃虾、蟹、贝等海产品过敏的患者，这些食物跟甲鱼一样，都是大分子高蛋白质食物，容易引起人的超敏反应，从而产生过敏。”

据了解，除了虾、蟹、贝类、甲鱼等海产品、水产品，生活中能诱发过敏的食物还不少，如牛奶及奶制品；花生、黄豆等油料作物；蛋类；杏仁、榛子等坚果类的果仁；柿子、芒果等水果；青豆、芸豆、扁豆等蔬菜；酒、花粉制成的保健品和某些可食昆虫（如蚕蛹、蚂蚱、蝉、豆虫和蜗牛等），均可诱发不同程度的过敏症状。

医生建议：如果曾经有过敏史，很可能对很多食物都会过敏，建议过敏体质的人群最好做个过敏原检测，尽量避开过敏原，减少不必要的麻烦。

经过一天的治疗、观察，云姨的皮肤不再瘙痒，各项生命体征也恢复正常，今天上午在家人的陪同下顺利出院。

（文章来自“佛山妇幼保健”）

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