美容养颜花胶老鸡汤附47款滋补鸡

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今天上道滋补又美颜的靓汤吧！俗话说得好“冬季进补，开春打老虎”，呵呵······

主料：

草鸡(半只)、黄花胶(1条)

调料：

虫草花(适量)、龙眼干(适量)、红枣(3颗)、水(适量)、老姜(3片)、盐(适量)

制作步骤：

准备食材草鸡

取用草鸡半只，切块，花胶隔夜浸泡至软剪成段。

准备好配用食材虫草花、龙眼干、红枣，冲洗干净。

将鸡块、花胶、老姜片放置煲汤砂锅中加入足量水。

大火烧开，用汤勺撇去表面浮沫。

接着加人虫草花、龙眼干、红枣。

盖上盖子大火烧开再转文火煲两个小时。

最后吃之前加适量盐调味即可。

阳光下拍出的成品图特别漂亮。

小窍门：

一定要用文火炖足两个小时或更长一点时间，这样煲出来的汤才会更浓郁；

另外盐最好酌情放，一般滋补类的汤品讲究个清淡，原汁原味最好啦！当然随个人喜好吧，呵呵。

妈妈圈

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