秋天滋补山药柿饼粥营养价值高

山药柿饼粥》粥是饮食中第一大补益之物。以粥养生在我国有着悠久的历史,远在年前,先人们就已经开始用粥来保健养生了。粥的营养成分都溶于水中,便于肠胃吸收。李时珍曾说:粥与肠胃相得,最为饮食妙品。食疗养生粥,作用温和,因此最适宜老人,患病儿及体弱多病者食用,常食此类粥能补充营养,增强体质,提高人体的抗病能力。

1.准备好所有的食材。

2.山药去皮切块清水浸泡,柿饼切小块.3.糯米和薏仁米用清水浸泡30分钟。

3.糯米和薏仁米用清水浸泡30分钟。

4.锅中水烧开倒入米类。

5.大火煮开加盖小火熬煮。

6.20分钟后米微烂,加入山药继续煮至。

7.10分钟后加入柿饼继续熬煮15分钟。

8.美味清香的柿饼粥就可以起锅了。

柿饼具有润肺,止血功效,与兼具实用和药用两种功效的山药合用煮粥,可补益脾肺之气,对于久咳,虚热等症能起到较好的食疗作用。

     这道山药柿饼粥可益气,滋阴清热,润燥补脾,更适合这个季节哦。

生态园长

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