这家店在柳州开了3年，到晚上就爆满，有人
自从上次给大家推荐了一家人气火锅店
最近又有许多吃货迫不及待地要咱推荐美食
平时吃多了鸡鸭鱼肉，今天给你们见识
一种常被人忽略却很超级好吃的肉
——驴肉！
是的，经常听到好多人跟身边的人抱怨
柳州为啥没有正宗的驴肉吃
别开玩笑了！那是因为你没见过
柳州这家巨好吃的驴肉馆！
这是一家在柳州开了3年多依然火爆，每天一到晚饭就坐满人，周末有时候都要排队的小店，有点像90年代的小菜馆。从外面看，这真的是一家很普通的馆子，店不大，没有华丽的装修，但却有纯正的味道。
来他家的客人大多是老食客，从一开始在柳石二小对面开始做干锅驴排，到后来搬迁到锅炉厂对面，那些吃惯他家口味的食客也跟随着他们来到这边。有一家人一起来的，有学生、情侣一块儿的，还有兄弟聚一块儿喝酒的，到晚上晚饭时间，店里都会坐满了人。
听老板说，其实这家店的地址也不算最佳位置，能火那么多年，绝对是靠“实惠又味美”，开了3、4年了，回头客越来越多，他说有个特别喜欢吃他们家驴肉的大哥，一个星期要叫朋友来上三四次！真的是真爱粉了。还有很多人专程开车过来，只为吃一口最纯正，新鲜的驴肉~！
以前就听说过天上龙肉，地下驴肉，对驴肉可谓赞美有加，听说驴肉也是营养丰富。中医认为，驴肉味甘，性凉，无毒，有解心烦、恢复体力，安神养血止风狂之功效，是老少皆宜，四季可食的美食佳品喔。
现在天气渐热，肉类不易存放时间太久，所以为了保证驴肉的新鲜度，每天老板每天都要拉一头驴到菜市场宰杀，只准备当天的驴肉，按每天卖的情况定的。
店内都是现点现切现卖，你在店门口都能看到，想要多少，跟老板吆喝一声，现场就给你切，完全不存在弄虚作假~
驴肉馆必点招牌菜驴骨锅底驴骨锅底汤用驴筒骨、红枣、枸杞等多种药膳加在一起，驴骨头熬制6小时以上，将驴筒骨里的肉香及各种营养成分全都熬出来，融入汤底！
有句话说，夏天喝驴汤，美女不化妆。来一碗清热祛火、滋补养颜的驴肉汤，味道鲜甜无比，美味又大补啊！
不信你去喝了一口，保证你感觉整个人都舒服了。润舌有韵，整个胃都被一股暖流侵占着，怎么喝都不够，恨不得打包走。
喝完汤你可以点一份新鲜驴肉，都说驴肉涮锅最能吃出肉的原汁原味，特别是这种新鲜的驴肉，那叫一个鲜美嫩滑。
清汤刷熟，看上去肉质鲜嫩可口，点上特调酱料，涮锅吃得就是正！
生焖驴肉这也是店里的招牌了，这儿有个做了12年生焖驴肉的大厨，做出来的味道绝对够正！端上桌，可以边煲边吃，越吃越有味。
最爱吃这种带皮的驴肉，每一块肉都沾满着汁液，吃到嘴里的味道刚刚好，轻咬一口，口感松软，浓郁的底料汤汁从肉里溢出。香味四溢，爽辣无比。
干锅驴排与生焖驴肉足以比拟的就是店里的另一个招牌，鲜香脆嫩的干锅驴排，香气十足，而且驴肉瘦而不柴。
出锅的驴肉，肉质色泽红润，越嚼越香，回味醇厚。特别是这种带皮的，吃到嘴里很有嚼劲，好吃到根本停不下来！
土匪驴肝这么霸气的名字很让人好奇味道，要知道驴的全身上下都是宝，驴肝也是一种难得的美味。这儿的驴肝片又厚又大块，分量十足，既然是驴肝，那么在营养价值这方面是完全不用担心的，而且口感也比较细腻，让人回味无穷。
凉拌驴皮绝对鲜辣爽口，Q弹有嚼劲！最重要的是，大家知道女人滋补圣品是从驴仔皮中提取的吗？所以驴皮有保湿、延缓皮肤衰老的作用。晶莹剔透的驴皮，满满的胶原蛋白，感觉吃完都变美了！跟女性朋友涮锅必点呀。
驴肉饺子好吃不过驴肉饺子，手工包的驴肉饺子，皮薄馅多，蘸上专门特制的酱料，香而不腻，十分入味，一个人可以吃完一盘~
满满的一桌全驴宴，超满足，就像在家吃一样！当然，驴肉还有很多做法，咱只是介绍了受欢迎的招牌，更多美味就等大家满满去体会啦~
此外，这家店不止有全驴宴
还有很多家常菜系
只要你点，师傅都可以帮你做出来！
这儿除了有一楼，还有有二楼包厢
家庭聚餐，朋友聚会想要安静环境
上二楼就对了，还可以打麻将~
除了在店堂食，这儿也有驴肉外卖
驴肉是48元/斤，可自选
新鲜的驴肉买回家，做成美味佳肴
叫上朋友到家里喝酒聚会也不错
江山驴肉馆还有斑鱼卖
28元一斤
想买的可以跟老板咨询~
斑鱼是一种营养全面、肉味鲜美的高级经济鱼种，其肉质细腻，肉味鲜美。斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味，是体虚者的滋补珍品。
江山驴肉馆三周年店庆
7月22日-8月20日
活动一：新鲜驴肉买2斤送1斤
活动二：蓝带啤酒买2送1
活动三：凭此文到店每桌赠送饺子一份，详情咨询店员。
江山驴肉馆
转载请注明：http://www.goldenaloee.com/zbff/967.html
