靓汤滋补鸡汤数九寒天将开始，民间

用料

主料母鸡1只党参25克当归30克淮山药30克红枣30克枸杞子10克

辅料食盐1茶匙姜5克

做法

1.材料准备好，将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗一下，姜切片

2.将母鸡用滚水焯一下，冲洗掉浮沫，与党参、当归、红枣、淮山一同放入沙煲，注入足量的水，大火烧开，小火焖煮3小时，期间不要揭盖

3.最后放入枸杞，并调入适量盐即可

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