腊月滋补季大红大紫

送走小雪，迎来大雪

十二月初，冬天降临

冬季的饮食更应有针对性，

所以果果整理了一些实用的

天然滋补药材供大家参考。

因为食材种类较多，

已经被果果合理分类了。

每天个类别每个类别3到4种食材，

这样一整个腊月就不愁吃什么了。

I.枸杞子

枸杞子性平味甘，是中医最常用的滋补肝肾的中药。

民间也习惯用枸杞子来泡茶饮，以调补肝肾。

凡是更年期女性都宜食用，对于肝肾阴亏、阴虚火旺、头晕目眩和腰酸腿软者，食之非常有裨益。

经实验证明，枸杞子具有增强机体免疫、降血糖、抗脂肪肝、降低血压、抗疲劳、抗肿瘤等功效。

枸杞的食疗价值可以体现在用于肝肾虚损，精血不足，腰膝酸软，头昏耳鸣，遗精，不孕；肾虚精亏，消渴口干，尿频舌红；精血不能上济于目，眼目昏花，视力减退。

生食，煎汤，熬膏，浸酒，或入丸散皆可。

常见的使用方法为熬汤、浸酒、泡茶。

若想更便捷，则可以每天拾取若干粒放入养生壶中当花茶浸泡着喝，味道甘甜令人心怡。

II.桑葚

桑葚味甘性寒，它不仅是一种水果，更是营养保健品。

正如《随息居饮食谱》中所说，它有着“滋阴补肾、充血液和息虚风和清虚火”的作用。

女性更年期肝肾阴亏、头晕腰酸、手足心热、烦燥不安、心悸失眠和月经紊乱的时候，常吃些桑椹，可以收到补肝、益肾、滋阴和养液的功效。

桑葚对增强免疫、滋阴补血生津润肠有着独特作用。

桑葚泡酒以后饮用时，能为人体提供大量的脂肪酸，人体吸收这些脂肪酸以后能起到分解脂肪和降低血液中脂肪含量的作用，同时也能让血管韧性增加，能减少一些心脑血管疾病的发病率。

桑葚入药时也可制作成膏剂，应于果实红熟的时候采收然后加蜜熬成膏。

也有的人将桑葚酿成醋，之后用水稀释着喝，即可作为饮料解嘴馋，又可补血养气乌黑发丝、安定神经预防感冒益肾帮助消化预防便秘等。

益处实在太多，一时半会儿也不能详尽，还得等大家自己摸索。

III.大枣

大枣性味甘平，入脾胃二经，有补气益血之功效。

其含丰富的维生素，能益气生津、养血安神、补血养颜、润肺解毒，是健脾益气的佳品。

大枣有补脾、养血、安神作用。

晚饭后用红枣加水煎汁服用，或者与百合煮粥；临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。

用鲜红枣克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。

每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。

大枣滋润肌肤，益颜美容。俗话说“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”。

取红枣50克，粳米克，同煮成粥，早晚温热食服，对美容皮肤大有益处。

究其原因是红枣中大量的维生素A和B。

维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性，防止阴虚引起的皮肤干燥。

维生素B可促进皮下血液循环，使皮肤和毛发光润，面部皱纹平整，皮肤更加健美。

大枣入膳也是常有的做法，红枣鱼肚、黑木耳大枣汤、大枣雪蛤羹、生姜大枣粥、各式带枣的煲汤等，想想就已经美滋滋了。

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