养心的养肝的养肺的养肾的，最全滋补

养心的、养肝的、养肺的、养肾的食物都在这！养心的食物红枣：红枣中含有多量的、为造血不可缺少的营养素——铁和磷，是一种天然的补血剂。对各种贫血、体弱、产生虚弱、手术之后气血不足所致的心悸者，最为适宜。可用红枣煎水服，或用红枣煮粥食，或早晚空腹嚼食。金橘：性温，味辛甘，有理气，解郁，化痰的作用。金橘对痰阻心络和气滞血瘀型心悸，包括由高血压、血管硬化、甲亢、冠心病或心律失常引起的心悸，食之颇为适宜。可煎汤服，亦可泡茶饮。黑糖：具有益心脾、补气血、安心神的用途，尤其适宜心血不足型心悸之人。葡萄：性平，味酸甜，有补气血的作用。强心利尿。治血虚心跳，由于葡萄中所含的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素都很丰富，对大脑神经有补益和兴奋作用。葡萄干的糖分和铁的含量也较高，这对体弱贫血者也有补血效果。因此，对心气不足型和心血不足型心悸，以及神经衰弱及贫血体弱者心悸心慌之人，常食葡萄，尤为适宜。黑木耳：性平，味甘，有滋阴、养胃、活血、润燥的作用，能补气，活血，黑木耳是天然的抗凝剂，能防治动脉硬化、冠心病、高血压和高脂血症的作用。凡心血管疾病导致的心悸者，宜经常服食，颇多裨益。养肝的食物韭菜：韭菜可起到祛阴散寒的作用，对养阳护肝本身就会有很大的帮助，韭菜本身就具有助阳的功效，但是中医认为秋季的韭菜含蛋白质更高，所以如果有痛风的问题的话，那么最好不要吃了。蘑菇：蘑菇是菌类植物中的皇后，本身就含有丰富的营养素了，而夏季吃蘑菇更有助于滋养肝脏。绿豆：很多人都知道绿豆本身清热解毒，去暑消水肿的作用，其实因为绿豆本身含有丰富的赖氨酸和氨酸，而这两种营养素同冰糖结合就具有很高的食疗价值，由其是可防止因为肝火旺而引起的上火。大豆：大豆中除了含有丰富的雌性激素之外，其实还含有丰富的微量元素像钙，铁，磷这些元素促进肝脏的再生和修复受损的肝细胞都有着很大的帮助。西红柿：西红柿具有清热解毒的功效，同时对于肝病患者来说还可补充一些营养素。更有利于减少毒素对于肝细胞的损害。保护肝脏的效果相当不错。养脾的食物糯米：糯米性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。红薯：红薯俗称甘薯、山芋。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。粳米：粳米性平，味甘，有补脾益气之功。苦荞：苦荞俗有补脾健胃的作用。脾虚者宜用苦荞同粳米煮粥服食，相得益彰。也可以直接热水冲泡饮用。白扁豆：白扁豆性平，味甘，能补脾胃虚弱。炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益。养肺的食物银耳：银耳润肺化痰、养阴生津，可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。萝卜：生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽;若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。百合：熟食或煎汤，对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。荸荠：可配以莲藕榨汁共饮。具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。养肾的食物干贝：干贝又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。鲈鱼：鲈鱼又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。山药：山药味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。枸杞子：性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。黑芝麻：性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用。对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。核桃：核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用。常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。黑豆：黑豆被古人誉为肾之谷，味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。

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内容来源：健康知识小百科、网络本期编辑：孟祥爽本期校对：鱼莫

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