如果我们投入在大自然中和沉浸在电子产品中
风险
我必须声明看本文的两个风险:第一,你很可能跟我一样开始琢磨着搬家;第二,你可能忍不住会剁手购买一瓶新西兰蜂蜜。
如果你两个都能抵抗住,那么,就愉快地看吧。
一些脑洞大开的科学研究
我最近很是迷恋各种各样脑洞大开的科学研究。科学家们有时候想证明一个观点,报上来的科研选题有时候很枯燥,有时候得等很多年,但也有特别机智和风趣的。
比如这一个。
如果你想证明”沉浸在大自然中比看电子屏幕好“,可以用什么方式来证明呢?
在日本,一位科学家召集了人参与来参与发呆行动。这人分布在24个地方,这些人分成两组,一组看手机屏幕,一组盯着窗外的树林发呆。
你以为科学家会给个调查表,让他们填写自己的注意力、心情之类,然后你告诉我主观调查永远不科学……哈哈,咱们机智的科学家没有那么傻。
科学家收集了他们的口水,也就是唾液,然后测试唾液中的皮质醇浓度。皮质醇是一种压力荷尔蒙,反应了一个人的压力水平,我们都知道胃病等很多疾病会在压力水平高的时候发病率显著升高,病情更加严重;我们也知道人在松弛状态下身体和心理都会更加健康——这个测试发现:那些盯着窗外树林发呆20分钟的被测者,平均的唾液皮质醇浓度,要比那些看屏幕的被试者低13.4%。
比树林的风景更让人皮质醇降低的是带水流的森林风景。不少证明对健康有益的物质都来自于这样的风景当中(图为新西兰麦卢卡蜂蜜的产地)
不过这个实验的结果也许只是证明了发呆比看屏幕好,并不能证明是看那些树叶的作用。那么,美国的宾夕医院做了这样的统计。
医院的手术康复住院处共有个床位,有些屋子窗外有一排落叶树,有些屋子的窗外是棕色砖墙。研究人员发现,住在外窗有肃穆的屋子里的病人,住院时间要比那些窗外是砖墙的病人短一些(平均住院时间是一整天),他们对抑制疼痛药物的需求更少,在护士留言条里的负面评论也更少。
当然,这些研究和观察,也会延伸到教育上来:
比如,据科学家们证实,绿化效果好的学校操场甚至能降低旷课率。
从窗口能看到自然景观的学校,这个学校的孩子学习成绩和行为都有积极的影响。
甚至,科学家还鼓励孩子们去大自然里面玩泥巴。因为大自然的”活性“泥巴里面有很多成分,其中有一种细菌是母牛分歧杆菌,老鼠吸入这种细菌时候,从迷宫里面逃跑的速度提升了一倍。
顺便说一下,有关智力、学习方法的研究,科学家通常用老鼠走迷宫的方式来验证。这些研究的结果证明有效并且安全的话,会很快使用到孩子们身上。比如说,要让孩子更加智力更加敏捷,科学家们的建议就是让孩子们每天到大自然中去一个小时,最好能够玩玩泥巴,因为母牛分歧杆菌只在自然土壤中有活性存在。
新西兰蜂蜜产地的一个牧场,估计这里的动物会比动物园的聪明得多,因为一定有母牛分歧杆菌。不过我们能观察出来的,主要是比动物园的动物更加快乐。
由于大自然的复杂、精妙和变化,我们很难像母牛分歧杆菌那样,确切地分析出哪种自然界的物质给我们带来了什么样确切的变化,但是,我们可以通过结果的方法来推导出原因。
大自然还为肥胖开出了处方。8年一项刊登在《美国预防医学期刊》上的研究发现,人们居住环境周边绿化越好,儿童肥胖指数越低。“我们研究了多名居住在城市里的儿童,发现居住环境的绿化空间对儿童的体重和健康有昌吉的积极影响”作家、医学博士吉尔伯特说。
大自然处方
我女儿的数学老师刘老师非常有趣。当一群小孩做完作业在教室里面传纸条捣乱的时候,她就”奖励“这群小孩去参观学校的温室。孩子们逛了几分钟温室后除了赞美花儿太漂亮之外,声音变得平和,眼睛更加有神,脸上露出满足的表情。
我没有去跟刘老师印证她这样的做法是不是在开大自然处方,但美国黄石公园的管理人员却是有意的。这些公园的工作人员在一次国际会议上讲述了自己和很多到黄石公园的游客见证自己身心得到好转的变化,之后他们很快跟医疗系统达成了合作:除了公园工作人员的身份之外,他们还拥有了健康辅助医师的身份。他们给游客开出的大自然处方是:林间小径徒步,滑雪滑冰和攀岩、湖泊中央划船等等。
研究显示,这些大自然中的活动可以改善男女老少的体型和气质,治疗饮食紊乱和延缓衰老。
当孩子们注意力不集中,脾气暴躁、叛逆或者忧郁的时候,他们除了被老师谈话,去看心理医生之外,还接受建议去大自然当中玩耍,其疗愈作用也非常明显。
美国医学教授米勒已经正式给病人开“大自然药方”,她在《华盛顿邮报》上写道:“药方说明比其他药物或者传统锻炼的说明(例如”每周跑45分钟“)要详细得多。药方说明包括了当地的绿化环境好的地点、具体的小径名字,还有具体的英里数”。她现在和投资商、国家公园合作了包括河流和野外小径的“医疗英里”:一条沿着阿肯色河的可以散步和跑步的路径。小径两边分布了专门给孩子们和父母们打造的自然空间:长满绿草可以滚滑下来的山坡,为了练习爬行而建的隧道。
在聊到大自然的作用和大自然处方时,我们很容易想到一个甜蜜的事物——蜂蜜。从古至今,很少有人不是蜂蜜的粉丝,大自然的魔力也让我们进一步能够理解蜂蜜的那些神奇作用。
那些著名的蜂蜜热爱者
谁是蜜蜂的热爱者?亚里士多德、法布尔、爱因斯坦、凯文·凯利、奥巴马……
提问:请问,伟大的侦探福尔摩斯先生,退休后从事什么行业?
回答:养蜂人。福尔摩斯早就透露出了他的这一爱好,并且亲自付出了实际行动。“南部草原的一个小农场过着隐士般的生活,终日与蜜蜂为伍”,甚至还亲自撰写了一本《养蜂实用手册》。
如果说福尔摩斯是虚构出来的文学形象的话,那历史上像他一样热爱蜜蜂的人可是大有人在。
从几千年前的亚里士多德,到伟大的文豪莎士比亚,从昆虫学家法布尔,到IT时代的大师凯文·凯利,甚至美国总统奥巴马,都是蜜蜂的热爱者。
亚里士多德曾经将幼虫放入蜂巢隔间,进行精确的观察;
莎士比亚则写出了称颂蜜蜂的诗篇,“它们迈着欢快的步伐,满载而归,把胜利品献到国王陛下的殿堂”;
昆虫学家法布尔,则在自己的花园中,花了40年的光阴,观察蜜蜂和黄蜂的生活,提出确证,说明了昆虫行为的复杂性,使全世界惊异不已;
而被誉为IT时代的思想家的凯文·凯利,不仅自己养蜂多年,甚至从蜜蜂的观察中,悟到了影响整整一个时代的“蜂群思维”。
而最有意思的则是奥巴马一家了。喜欢自然生活的米歇尔·奥巴马,不仅在白宫的花园里种菜,还专门安置了两个蜂箱,并且自己亲自照料,“我们会努力酿造自己的蜂蜜”。而且,她真的是行家里手,蜂蜜产量一年竟达61公斤。
有一年的G20峰会,各国元首夫人都获赠一瓶白宫自产蜂蜜!奥巴马也十分喜欢自己家产的蜂蜜,以至于发明了一种“白宫蜂蜜啤酒”,专门来款待自己最亲密的好友。
作为大自然处方的蜂蜜
很多人都知道一句话,“如果蜜蜂从地球表面消失,人类将生存不了4年”。有人说,这是爱因斯坦的名言,而且,自从上个世纪40年代以来,很多媒体都引用过。
果壳网站还专门进行过科学的论证,并得出结论说,“虽然不能证实爱因斯坦是否说过这句话”,但“没有蜜蜂,没有授粉,没有植物,没有动物,也就没有人类”这一观点并非空穴来风。已经在地球上生存了万年的蜜蜂,的确对我们的食物和生存环境,具有战略性的影响。
而对蜜蜂所酿的蜂蜜,古今中外早就有了共识:这是一种对人类非常有益的物质。
而近代的科技,也印证了蜂蜜是唯一包括维持生命所需全部物质的食物,包括酶,维生素,氨基酸、矿物质和水;蜂蜜(因已由蜜蜂的唾液中的酵素分解)为两种单糖类的葡萄糖和果糖所构成,可以被人体直接吸收。
蜂蜜与人类的关系非常古老,在罗马神话中,教人类养蜂的是阿里斯泰俄斯(Aristaeus);
美索不达米亚文明的象形文字里里也有与蜂蜜的记载、在古代埃及的壁画中也有关于养蜂的描绘;
古希腊的哲学家亚里士多德在他的著作《动物志》中也有着关于养蜂的记述;
旧约圣经中以色列人的应许之地,迦南(Canaan)被描写成一个“流奶与蜜的地方”,蜂蜜被视作丰饶的象征。
在西方,自古被当成食物及药物来使用。而中医则认为,蜂蜜性味甘、平,对腹痛、干咳、便秘等有疗效。
而我们现在通常所说的新婚度“蜜月”(honeymoon),据说就来源于古代日尔曼人在新婚后一个月,让新郎喝蜂蜜酒使之充满精力的习惯。
麦卢卡蜂蜜的蜜源是新西兰特有的麦卢卡树,这种花蜜“独麦素”(UMF),这种物质能够抗菌消炎,对胃溃疡等疾病有神奇的消炎作用,科学家发现,饮用麦卢卡蜂蜜的胃病患者,其皮质醇水平也开始下降,说明这种蜂蜜含有某种大自然能量,能够降低人的压力水平,这也能显著减轻胃病症状。甚至,麦卢卡蜂蜜还被用来作为癌症的辅助治疗。
新西兰有一个名叫克里斯·格雷厄姆的人被阿尔萨斯狗咬了一口,他的手被咬破了,一共缝了5针。当时医生只给他用了麦卢卡树蜂蜜,其他治疗方法一概没有使用。结果格雷厄姆没有丝毫被细菌感染的迹象,只留下一个小小的伤疤。如今,格雷厄姆已经十分信任麦卢卡树蜂蜜的杀菌作用了,在他卡车里面有一个医疗箱,不过除了麦卢卡树蜂蜜和绷带外,什么东西都没有,用他的话说,“这已足够了。”
接受过正规培训的护士朱莉·贝茨也使用麦卢卡树蜂蜜成功治疗了腿部溃疡和压迫性溃疡。朱莉说,麦卢卡树因子蜂蜜还有助于患者术后恢复,尤其对于糖尿病患者而言。它还具有消炎的功效。如果我使用多种方法还无法成功控制伤口的细菌,那么我就会使用麦卢卡树蜂蜜。
朱莉·贝茨说:“病人很愿意使用蜂蜜。总的来说,我认为人类还是喜欢自然的治疗方法,因此,他们对使用蜂蜜进行治疗感到相当高兴。我认为我们面临的问题是患者不知道麦卢卡树蜂蜜的特殊功效。他们认为敷上任何蜂蜜都会取得同样的效果,这种想法是不正确的。”
说到这里,你也许跟我一样在琢磨着搬家,我是想搬到可以在树林和绿地里面跑步的地方(目前我是每天开车20分钟去日坛公园跑步)
当然,我们也可以每天享用一些作为大自然处方的蜂蜜。以下部分为广告,主要是新西兰蜂蜜为什么是世界上最负盛名的蜂蜜,以及麦卢卡蜂蜜和一岁以上儿童用苜蓿蜂蜜的介绍以及团购链接,控制不了购买欲望的人,就不要看了。
备注:本文参考了奥杜邦奖章获得者理查德洛夫的著作《自然法则》,此书为童书妈妈深爱,市集有售。
一岁孩子可以享用的
苜蓿花蜂蜜
科技的贡献精密的分级萃取处理技术将影响儿童发育的蜂王浆、蜂胶、杂质等过滤掉,保留丰富的有机酸、酶类、酵素等,充分补充儿童成长所需的营养。这使得孩子从1岁开始,就可以享用蜂蜜这一大自然滋补剂了。
高铁质高叶酸,有效治疗儿童贫血
润肺止咳,有效缓解儿童上呼吸道感染
可缓解烫伤烧伤,有效杀菌、可促进黏膜伤口愈合
滋润肠道,预防肠胃出血,并有效防止便秘
独特口感,对于儿童温和又安全,促进生长
蜜源为新西兰偏远原始森林的苜蓿花,又名三叶草,学名苜蓿草,是一种矮小的草本植物,一般是三片叶子,只有稀少的品种才能找到四片叶子,又称幸运草。新西兰苜蓿花蜜含有较高的维他命K,维他命A含量媲美胡萝卜,维他命C超过白萝卜2-3倍,营养成分超过菠菜。长期服用对体内热、干燥瘙痒等症状有很好的调理效果。
适合年龄先进的分级萃取技术去除了影响儿童发育的蜂王浆、花粉等物质,使得一岁以上孩子就可以享用本蜂蜜,一岁以下婴儿因为胃肠道适应能力不建议使用。
产品规格g/瓶
新西兰国宝蜂蜜
麦卢卡蜂蜜
团购抢购价:元/瓶(原价元)
免疫力天王新西兰麦卢卡蜂蜜被公认为拥有抗菌、修复、调养的功效,而这些功效来自于一种被称为“独麦素”(UMF)的活性抗菌物质。独麦素抗菌成分类似有一定含量的苯酚,抗菌能力非常强大且活性稳定,不像一般蜂蜜的抗菌成分进入人体后易被热量及酶分解。独麦素为麦卢卡蜂蜜独有,其他蜂蜜不含有此物质。
缓解酒后不适
排毒养颜,保护牙齿
调节肠胃功能,改善消化不良
UMF活性抗菌物质,抗菌消炎、修复、调养
对各种细菌和真菌引起的伤口感染有促进愈合作用
提高综合免疫力,增强人体耐力
含有果糖不含蔗糖,食用不发胖,有助减肥
蜜源为新西兰原始森林中的麦卢卡树花蕊。采集麦卢卡蜂蜜需使用直升机。新西兰怀卡托大学彼得彼得·默兰博士经过多年研究发现,所有蜂蜜都有不同水平的过氧化氢。过氧化氢是通过一种从蜜蜂加到花蜜上的酶制成的。可麦卢卡树蜂蜜除了含有过氧化氢外,还有其他物质。这种物质与在世界其他地方发现的蜂蜜身上含有的成分完全不同。”
麦卢卡蜂蜜不仅具有一般的保健功效,还能有效改善胃肠疾病如:肠胃炎、消化不良和腹泻、十二指肠溃疡,以及改善皮肤创伤方面的顽疾。其强大的治疗功效在新西兰和澳洲均已得到广泛的临床证实,在美国更是蜂蜜中唯一准入药品市场的添加成分。
适合人群
1、肠胃不好的病患者;
2、消化不良、便秘者;
3、咽炎、口腔溃疡、牙病患者;
4、抵抗力弱者,如中老年人、孕产妇等;
5、细菌性皮肤感染,如溃疡、湿疹等皮肤疾患者。
特别说明
食用温度:使用30度左右的水冲蜂蜜,蜂蜜中含蔗糖酶、淀粉消化酶、葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶等多种酶,其活性均受温度的影响。蜂蜜中的淀粉酶和蔗糖转化酶在温度超过40℃时会失去生物活性。
蜂蜜储存应放在阴凉、干燥、清洁、通风处,温度保持在5-10℃。空气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严,防止漏气,减少蜂蜜与空气接触。
承诺
本次童书妈妈市集团购的麦卢卡蜂蜜及儿童用苜蓿花蜂蜜,来自于LanaLuna兰露娜蜂蜜品牌,两种蜂蜜都产自新西兰美丽的原始森林,取得新西兰国家认证,直接从新西兰原装进口,打包空运,办理入关,百分百原装进口。相关资质证明请详见产品说明。
开团时间:8月20日上午9点
长按
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