花胶鸡汤,色泽金黄,营养滋补美食天下
花胶鸡汤
By杨洁的家常菜谱
原料：鸡、鳕鱼胶、虫草花、枸杞、盐。
做法步骤：
第1步、鸡肉焯水捞出，放入适量清水。
第2步、盖上锅盖炖1小时。
第3步、放入花胶，记得花胶提前泡好，我泡了一天，然后用蒸锅蒸了15分钟，然后继续泡了2小时。
第4步、煮20-30分钟。
第5步、放入虫草花加入几颗枸杞。
第6步、起锅前加入适量盐调味即可。
来自美食天下杨洁的家常菜谱的作品。
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