秋冬进补,女人要多吃点猪脚姜,不加一滴水

《黄帝内经》中早就指出：

“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”

从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；

而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。

前人用食补的例子很多：

在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。

其轻则食补即可，重则治以方药。

唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。

甜醋猪脚姜常常被认为是一道滋补食品，软糯的猪脚搭配老姜，再加入甜醋一起炖煮数小时，使猪脚的营养成分充分释放，并与姜的香味相互渗透，酸酸甜甜全家老少都爱吃！适合秋天进补，尤其适合女性在坐月子期间食用。坐月子是指妇女在生育后的一个月内进行恢复身体的过程，期间需要注意调养和补充营养。猪脚富含胶原蛋白和脂肪，能够为产妇提供所需的能量和营养，促进身体的恢复和健康。而姜片则具有温暖身体、促进血液循环以及驱寒的作用。女性食用姜醋有以下好处：1、姜醋具有活血化瘀的作用，可以缓解痛经、调理月经不调等问题。姜醋中的姜可以促进血液循环，缓解经期痛苦。2、姜醋中的姜含有丰富的抗氧化物质，可以增强免疫力，提高身体抵抗力，预防感冒和其他疾病。3、姜醋中的姜具有促进消化的作用，可以增加胃液分泌，减少胃肠不适和消化不良的问题。甜醋猪脚姜详细做法：1、猪脚清理干净斩成大块，冷水入锅，煮开后捞出来，大概5分钟，煮过的猪脚马上用冷水清洗。2、生姜的选择可以用老姜或者嫩姜，去皮切厚片，倒入油锅里小火炒至干水，这样炒出来的姜又香又爽口！3、把猪脚，姜片放入锅中（最好用砂锅或者带涂层的铸铁锅，不能用金属锅），鸡蛋提前煮好剥壳，倒入致美斋的甜醋没过猪脚，我个人是不加水的，大火煮开转小火慢炖1小时，中途要翻动，才会更入味，鸡蛋上色更均匀。4、最后放入适量的冰糖中和一下醋的酸味，广式猪脚姜不是放红糖的，而是冰糖。炖好后先别急着吃，猪脚姜醋蛋都需要浸泡，才会慢慢入色入味。炖好的猪脚姜味道鲜美，肉质酥烂，汤汁浓郁，特别适合手脚冰凉虚弱人群食用。是不是很想吃呢？你也可以动手做来试试。小贴士：猪脚姜一天吃不完，可以第二天继续煮，猪脚姜蛋会非常的入味，越煮越好吃，只要不沾水进去，放一个月都不会坏的。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

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