浓鲜滋补乌鸡汤

乌鸡汤温中健脾，补益气血。适应血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促，尤其是妇女痛经、崩漏不止、产后血虚等症状。

乌鸡是药食同源的保健佳品，食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效，对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。

今天给大家带来一道操作简单又浓鲜的乌鸡汤

只要几个简单的步骤，我们就可以坐等美味的乌鸡汤出锅了。

超级简单的方法：

1、焯过水的乌鸡用清水洗去血沫，加葱姜、料酒大火烧开，撇去浮沫；

2、转小火煲至一小时，这1个小时的时间，我们可以去看书，可以去浇花，可以看一集电视剧......岂不快哉；

3、一小时后回到锅旁，撇去浮沫，加入枸杞、红枣等再煲十分钟；

4、出锅后加少许盐、胡椒调味即可；

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