立冬补冬，鸡鸭鱼肉花样进补

　　今天立冬啦！

　　立冬是一个非常重要的节气，划分秋冬两季。在农业文明的古代中国，立冬这一天可以休息一下，犒劳一家人一年来的辛勤劳作。立冬进补自古至今，从吃上进补，抵御冬季的严寒。

　　那立冬吃什么呢？

　　在我国南方，人们大都以鸡鸭鱼肉为主，肉类含有更多的能量。

　　我国北方，人们是一定要吃饺子的。有一句玩笑话说出了立冬吃饺子的必要性：“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”

　　小编在温暖的南方，所以就推荐几道经典的南方立冬进补菜，好好准备过冬啦！

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　　杨丫老鸭汤，汤汁澄清香醇，滋味鲜美，鸭脂黄亮，肉酥烂鲜醇，是集美食养生，传统滋补等食疗功效为一体的大众汤锅食品，天凉啦，来碗热呼呼的老鸭汤给你身体注入一股暖意！！

　　满满的一桌，有没有很丰盛，赶快呼朋唤友一起来吧！

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　　涮羊肉，是冬季必不可少的美味。品鲜铜锅涮羊肉选料精细鲜嫩羊肉，肉片纸薄均匀，调料多样味美，涮肉醇香不膻，涮后即食，香味纯正，鲜嫩可口再配上鱼片就是恰到好处的鲜香！

　　采用传统的烹饪器皿，保证了食材的原滋原味！

　　羊肉卷肉质肥而不腻、瘦而不柴，肉质细嫩、味道鲜美入汤锅烫几下即可食用！

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　　银杏树鱼庄乌鱼新套餐味美汤鲜肉汁四溢口感饱满回味悠长，适合大部分人食用。乌鱼很有营养。具有补心养阴、澄清肾水、行水渗湿、解毒去热的功能。

　　高汤锅底，汤汁鲜美

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