启泰夏季养生小满祛湿健脾,牢记五大养生
夏天已经开始，小满将近！
气温明显升高，降雨量也有所增加，
这时的气候特点除了热之外还有“湿”。
小满以后，如起居不当很容易引发
风疹、汗斑、风湿症、脚气等病症。
防治这些病症应常吃具有清利湿热作用的食物。[1]
从这时候起就要调整我们的日常饮食起居，
牢记夏季的五大养生原则：
一、运动保健
夏天由于气温高、湿度大，因此，夏季健身最好到大自然中去，可以步山径、抚松竹等。除户外健身外，读书习字、品茶吟诗等同样也是夏季养生的好方法。
二、冬病夏治
冬季常发的慢性病及阳虚阴盛的疾患，往往可以通过伏夏的调养，使病情得以好转。[2]
三、心境平和
小满时气温升高，人们也易感到烦躁不安，此时要调适心情以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。
四、起居清爽
住处的房屋应保持清爽干燥，易患皮肤病的人应勤洗澡勤换衣服，保持皮肤的清洁干爽，有条件的可以经常进行药浴和花草浴。
五、健脾养胃
随着天气变热，人体消耗增大，因暑、湿气候的影响易导致脾胃正气不足，胃肠功能紊乱。此时急需补充营养物质，在饮食上应以健脾养胃为原则，同时，少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物。
陈皮是一种不可多得的药食茶同源的佳品。陈皮始载于《神农本草经》，列为上品，具有理气健脾、燥湿化痰功效，主治胸脘胀满、食少吐泻、咳嗽痰多，是一味常用中药。陈皮常作为食品用，做菜时也会加少量陈皮用来调味。[3]
陈皮是非常适合夏季食用的，
在此推荐两款陈皮食谱：
花旗参,陈皮适量。
1.陈皮用清水洗净，将花旗参和陈皮放入茶壶里（或茶杯）注入开水，泡洗后将水倒掉。
2.重新往茶壶注入开水泡10分钟，待完全出味后即可饮用。
3.可按个人口味加入蜂蜜调味，但须等茶水变温才能添加。
莲子60克,红豆克,鸡蛋克,陈皮3克,冰糖适量。
1.红豆、莲子洗净，用清水浸半小时。
2.陈皮洗净，鸡蛋煮熟后去壳并切开备用。
3.大半锅水煮开，加入红豆、莲子、陈皮，大火煮沸后改中火煮。
4.煮至红豆起沙，加入适量蔗糖或冰糖。待糖完全融化后，加入鸡蛋即可食用。
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香港启泰集团成立二十多年来，一直以“传承中药千年文化、推广中药养生之道”为己任，坚持做到“货真价实，童叟无欺”的经营宗旨。主营冬虫夏草、燕窝、长白山人参、花旗参、高丽参、中药饮片、水产干制品及养生汤料等滋补品的零售及批发,产品深受顾客所欢迎。启泰直营专柜及连锁店遍布香港、澳门、台湾、北京、上海、广州、武汉、大连、哈尔滨、深圳、珠海、南宁、三亚、厦门、青岛、天津、洛阳等地。
参考文献：
[1]《黄帝内经四季饮食调养智慧》作者：李艳，焦亮，人民军医出版社，出版时间：-03-01
[2]《图解皇帝内经》，江西科学技术出版社，年6月第1版
[3]，陈娴、李辰、容启仁、潘艳婷、许雪映，安徽农业科学，，45(6)：65-67
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