可口滋补汤品
三文鱼骨豆腐汤
1.
准备材料，鱼骨、瘦肉、姜片、豆腐、海带
2.
瘦肉和姜片先放入水煲
3.
三文鱼骨剁小块煎
4.
两面一定要煎成金黄色，鱼汤才会奶白色
5.
煎好的鱼骨入煲煲
6.
开始火不要太小，这个煲3人份，先中火煲20分钟
7.
加豆腐海带转中小火煲5-10分钟即可
苦瓜龙骨汤
1.
主料：苦瓜一根、龙骨g配料：生姜、葱、胡萝卜调料；盐、料酒
2.
首先龙骨冷水入锅煮开洗净血沫，苦瓜切开去瓤
3.
胡萝卜去皮洗净，我压了花型，苦瓜改刀切片
4.
煮去血沫洗净的龙骨和葱姜
5.
骨头和葱姜入锅一次加足量的开水，加点料酒去腥，煲汤键开始煲汤。
6.
我设置的时间煲汤2个小时，倒计时15分钟的时候加入苦瓜和胡萝卜，调入盐再炖15分钟即可。
灵芝瘦肉汤
1.
猪肉切大块，然后用清水去一下血水；灵芝，红枣，枸杞子都洗干净放好。
2.
把洗干净的材料一次性放完到锅里，然后加入适量的水，大概1.5L然后先开大火煮沸，再调到小火煲一个1.5个小时左右
3.
时间差不多就加点适量的食盐搅拌均匀就可以出锅了
烹饪技巧如果有土茯苓就最好，然后就加进去一起煲注意火候灵芝是美颜解毒的适合女生多喝
健脾养胃墨鱼猪肚汤
1.
装备好所需食材。
2.
猪肚冼净切丝，墨鱼发泡两小时以上，切丝，姜拍扁。
3.
炒锅至火上，加适量油，油热后加入切好的猪肚，翻炒至表面水份全干。
4.
炒好的猪肚倒入砂锅中，倒入墨鱼，墨鱼骨头，和姜，加入约毫升水。
5.
大火烧开，转小火煲约90分钟，加适量盐调味
烹饪技巧1，清冼猪肚的时候加入约50克面粉，可以很好的去除猪肚的气味。2：因为墨鱼本身有盐味，所以加盐的时候要少加一点啊。3：有人墨鱼表面的一层皮脂不能吃，所以我就没有要了。4：墨鱼的骨头一定不要扔掉了，放在汤一起煲，汤味更鲜美。5：这款烫除了加一小块，不要再加其它调料，那样很可能盖过墨鱼的香气。
可汤可菜丝瓜蛤蛤
1.
尤蛤洗净沥干，说到尤蛤和花蛤，我个人偏向尤蛤，肉脆无沙，不用在家里还得用海水泡半天，回来洗洗干净就得了，文蛤做汤也是很好的，也很干净。
2.
丝瓜洗净去皮切滚刀备用。
3.
锅中放少量油，加蒜末丝瓜翻炒，我喜欢软糯的口感，可以炒稍微久一点感觉没那么硬了加点盐翻炒，再进行下一步。
4.
加入适量的水，这时候要看你需要它做菜还是做汤了，做菜就少一点做汤就多一点，可以根据自己的喜好决定煮多久，我喜欢烂的就多煮了一会。
5.
放入尤蛤，等到尤蛤开口了就好了，尝一下味道，做汤应该就不用放盐了，洒点葱花就可以起锅了。
烹饪技巧
丝瓜清甜且吸饱了汤汁，蛤蛤也是又鲜又甜，两样加起来在炎炎夏日中带给你很清爽的感觉，谁说夏天一定要吃辣的才开胃，这次可以稍微凉一凉再吃哦，一碗不够再来一碗。
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