香菇萝卜炖老鸭,清淡又营养,秋冬必备美

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香菇萝卜炖老鸭By清水淡竹原料：老鸭、香菇、萝卜、姜、盐、料酒、生抽。做法步骤：第1步、老鸭处理干净剁成块（用了半只）。第2步、香菇清洗后用水泡发。第3步、冷水下锅焯水，温水洗净。第4步、鸭肉放入高压锅中，香菇和浸泡的水也放入，加料酒、生抽、姜片，适量水盖盖烧煮，上汽后10分钟。第5步、白萝卜切滚刀块。第6步、高压锅开盖，放入萝卜，加盐调味，继续炖煮（不加泄压阀）至鸭肉、萝卜熟透。第7步、清淡又营养的滋补老鸭汤。来自美食天下清水淡竹的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎

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