飘香四溢的葱爆羊肉做法，自制营养滋补

只為把吃做的更有意思

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葱爆羊肉＆材料

羊肉片克/大葱白2根/蚝油10克/盐及砂糖适量

腌肉食材：生抽10毫升/料酒10毫升/五香粉5克/淀粉5克

葱爆羊肉＆做法

1、取一个大碗，加入羊肉片，放入生抽、料酒、五香粉、淀粉拌匀，腌制羊肉20分钟。

2、大葱白洗净，斜刀切条。

3、取一个炒锅，加入多一点的油，下腌制好的羊肉片，快速炒散。

4、加入大葱，翻炒均匀。

5、加入蚝油、盐、砂糖，快速翻炒均匀。

6、出锅装盘，即成。

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