食疗老年关节痛，滋补肝肾祛湿通络是关键

食疗药膳是药物和食物经烹调而成的美味佳肴，它具有保健强身、防病治病、延年益寿的作用。中国药膳不是食物与中药的简单相加，而是在中医辨证配膳理论指导下，由药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功效，又有食品美味，用以防病治病、强身益寿的特殊膳食。医院中医专家王福林、胡俊良、王学琦、王艺臻等结合中医养生保健知识和多年食疗药膳工作经验，整理汇总《食疗药膳荟萃》一书，既有传统医学宝库的内涵，又可做为药膳读物推广。现将该书提供的药膳营养及食疗配方和大家分享，以供借鉴。组成：

桂枝15g秦艽15g木瓜15g当归15g川牛膝15g补骨脂15g地龙10g瓜蒌15g厚朴10g钩藤10g杜仲15g全蝎6g僵蚕9g蜈蚣5条乌梢蛇10g仙灵脾15g金毛狗脊15g

功效：

滋补肝肾，祛湿通络。

适应症：

年迈体衰，肝肾虚损之骨关节痛。

用法：

将上药装入1只新杀的乌鸡肚内（去皮及内脏），用白酒ml左右，将药浸2小时，随后加适量水，不加油盐佐料，煎至鸡肉离骨，剩药液ml，将肉与药液均分4份，每早晚各空腹温服1份，再将剩下的鸡骨及药渣烤干，研末均分15包，1日3次，1次1包，黄酒冲服。

来源：陇原健康

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